材料

　　主料：當歸20克，粳米55克，棗（鮮）20克，

　　調料：白砂糖10克

　　做法

　　1.將當歸洗凈后放入沙鍋內，用溫水約600毫升浸泡10分鐘，在火上煎熬兩次，每次煮沸后再慢煎20至30分鐘，共收汁150毫升。

　　2.紅棗浸泡洗凈。

　　3.粳米淘洗干凈。

　　4.將粳米、紅棗、白糖同入鍋中，加入藥汁，加水適量煮粥。