用料
大米
蕎麥
燕麥
黑米
小米
糙米
五谷雜糧粥的做法
將除大米外的粗糧提前用溫水泡上4個小時(用干凈的溫水,回頭煮粥時將水直接導入即可。)
將大米和泡好的粗糧一同放入電飯鍋中,添水,使用煮粥模式即可
如果是用爐火煮粥,需要提前坐鍋燒水,水開后再將米下鍋,大火將水燒開,然后轉最小火,煮至米粒軟爛即可。