原料：魚(yú)白肉--1/6塊，牛奶--1大匙，鹽--若干

　　制法

　　(1)將魚(yú)肉抬掇干凈，燉熟并搗碎。

　　(2)將魚(yú)肉放在小鍋里加牛奶煮，之后加鹽調(diào)味。