材料

　　綠豆1碗，冰糖半碗，綠茶1小把，干茉莉花1小把

　　做法

　　1.綠茶、干茉莉花，各裝入小容器里。

　　2.綠豆淘凈倒入鍋中，加入兩碗水，看水平線比綠豆高出5公分即可，開大火。

　　3.煮開后，轉(zhuǎn)中火再煮十幾分鐘，看到綠豆已全部開花，再倒入6碗水，繼續(xù)煮。

　　4.煮30分鐘后，倒入冰糖和裝綠茶的小容器，再煮5分鐘，關(guān)火。

　　5.最后放入裝干茉莉的小容器，用余熱悶出茉莉香氣。

　　6.涼后，撈出兩個小容器，將綠豆湯緩緩倒入瓶中，鍋底的綠豆另裝，吃的時候按個人喜好調(diào)配濃稠度。