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消暑冷飲:櫻桃冰粉

媽咪愛嬰網(wǎng) www.ideagreen.cn 2017年07月07日 10:19:15 

  櫻桃冰粉的做法:

櫻桃冰粉

  【主料】冰粉10克、水500克、櫻桃30克

  【輔料】白糖30克、蜂蜜20克

  步驟:

  1.櫻桃去核,切小塊,用30g糖腌制1小時;

  2.冰粉倒入碗中,倒入500g的熱開水,沖開;

  3.用勺子攪拌至無顆粒狀,放涼;

  4.蓋上保鮮膜放冰箱冷藏1小時至凝固;

  5.凝固后用刀切成小塊;

  6.倒入碗中后將腌制后的櫻桃連同汁一起倒入;

  7.再加入蜂蜜,拌勻即可。

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