原料：草莓150克、牛奶300克、煉乳20克。

　　做法：

　　1、將草莓用淡鹽水浸泡15分鐘，用清水沖洗干凈，去除葉和柄后濾水;

　　2、將洗凈的草莓放入攪拌杯，加入煉乳和牛奶;

　　3、打碎攪拌后到入杯中，即成草莓奶昔;

　　4、將攪拌好的草莓奶昔倒入密封容器內(nèi)，放入冰箱冷凍成冰;

　　5、吃的時候取出，在室溫或者冰箱冷藏室內(nèi)放置一會兒，待冰稍微融化，不那么堅硬后，用勺子盛入杯中，拌入適量草莓果肉，即是清涼爽口的草莓沙冰。