材料

　　紅蘿卜汁半杯，檸檬1個，蛋清1個，蘇打水50克，冰適量

　　做法

　　1、先把紅蘿卜用攪拌器取汁。

　　2、用同樣的方法把檸檬取汁。

　　3、將兩種汁混合后攪拌均勻。

　　4、把蛋清攪拌松軟后，與兩汁倒在一起，繼續(xù)攪拌，直到充分起沫的程度。

　　5、最后倒入一個大杯中，加蘇打水、冰塊即可飲用。