既然藥物減肥有許多不足之處，那么只能試試運動和改變飲食方式了，說起運動減肥，尤其是要消除腰腹部的肉，人們首先想到的是做仰臥起坐。電視上、報刊上也可以看到各式各樣的健腹器廣告，示范的模特們無一不有非常漂亮的身材與令人羨慕的腹肌，于是大家來器械練腹肌，早晚在地上做仰臥起坐，經(jīng)過一段時間結(jié)果怎么樣？大部分人除了把脂肪下面的肌肉練堅實了以外，不會發(fā)現(xiàn)圍度有明顯的變化。為了證實這一現(xiàn)象，美國麻省大學，堪薩斯大學運動科學系與體育系的4名教授在1981年主持了一次實驗。13個沒有運動習慣平均體重76.9公斤、平均身高1.75米的男子進行了27天的仰臥起坐練習，每五六天一個階段，從第一天的10組，每組7次開始，到最末一天的14組，每組24次，在27天中每人共做了5000次仰臥起坐。實驗最后的測量顯示出令人失望的結(jié)果，他們的平均體重從76.9公斤減到了76。1公斤；脂肪含量從11.6%減到11%，而腰圍則從83厘米長到了84厘米，從統(tǒng)計學角度講，這些變化都是微不足道的。

    為什么仰臥起坐不能消除腹部的脂肪呢？原因是人體的能量供應是一個非常一體化的整體系統(tǒng)，任何部位的肌肉也不能“就地取材”從最近的脂肪堆積處得到能量，而必須的血液運來貯存在血液、肝臟、以至全身脂肪中的糖元，動用脂肪能量的前提是至少持續(xù)運動20分鐘，并保持心律在最高心律的55%以上（最高心律為220減去年齡）。這時血液及肝臟中的糖元消耗完了，脂肪才能被利用。

    明白了這個道理，我們就知道了什么是最有效的減肥運動------低強度長時間的有氧代謝耐力項目，例如快速走、慢跑、游泳、登臺階、騎車、健美操等一切可以待續(xù)20分鐘以上，保持心律在一定水平的運動。什么是理想的減肥速度呢？一般人慢跑一分鐘消耗15千卡左右熱量（體重越大消耗越多），而一公斤的脂肪是3500千卡。如果每天慢跑30分鐘，在飲食沒有變化的情況下一星期可減一公斤。當然這只是理論上的算，實際上運動后多少都會多吃一點兒，專家建議的減肥速度是一星期半公斤，這樣減下來的體重不易反彈。

    那么臥仰起坐還要不要做？可以，但一周兩次，每次兩組就夠了，加強腹肌力量可以防止腰背損傷，是很有益處的。