充足的營(yíng)養(yǎng)對(duì)胎兒發(fā)育以及孕媽的自身健康都緊密相關(guān),甚至還會(huì)影響到產(chǎn)后乳汁分泌以及寶寶出生后的生長(zhǎng)發(fā)育情況。孕期缺乏營(yíng)養(yǎng),很容易影響母體健康以及孩子將來的神經(jīng)行為和智力水平。
那么,孕期要怎么補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)呢?
孕媽媽如果擔(dān)心自己的飲食習(xí)慣有問題的話,不妨先準(zhǔn)備一本專業(yè)的孕期飲食書籍,這樣能在一定程度上避免孕期焦慮,也能讓飲食變得更健康些。
整個(gè)孕期必不可少的營(yíng)養(yǎng)元素包括葉酸、蛋白質(zhì)、維生素C、維生素B12、維生素D、DHA、鐵、鈣等等,這些元素從日常的飲食中能適當(dāng)獲取。小編主要介紹幾種比較常見的。
1、葉酸
懷孕早期補(bǔ)充葉酸,能大大減少畸形寶寶的發(fā)生率。一般建議從懷孕準(zhǔn)備開始直到懷孕3個(gè)月時(shí)都堅(jiān)持補(bǔ)充葉酸。除了要吃葉酸片外,食物中富含葉酸的有動(dòng)物肝臟、雞蛋、豆類、酵母、綠葉蔬菜、水果和堅(jiān)果。
2、鈣
胎兒的骨骼發(fā)育需要大量的鈣,如果孕期鈣攝取不足夠的話,很可能影響胎兒的健康發(fā)育以及孕媽咪自身的骨密度和牙齒的健康。孕早期、孕中期和孕晚期攝取鈣的含量分別是800、1000和1200毫克。
孕期補(bǔ)鈣可以吃鈣片或喝孕婦奶粉,平時(shí)常吃的食物中豆制品、黑芝麻、雞蛋等都含有豐富的鈣。值得注意的是,鈣的攝取量要控制,補(bǔ)太多容易造成便秘。
3、B族維生素
B族維生素參與了人體復(fù)雜的代謝反應(yīng),比如維生素B12的重要功能是參與骨骼的造血。富含維生素B族的食物包括有豆類、燕麥片、五谷雜糧、堅(jiān)果、瘦肉、蛋黃、牛奶等。
4、DHA
DHA是一種人體必須的不飽和脂肪酸,與胎兒腦部、智力以及眼部發(fā)育和神經(jīng)、血管發(fā)育都有密切聯(lián)系,它還是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分。富含DHA的食物包括海產(chǎn)魚、亞麻仁油等。
除了以上推薦的這些食物外,孕婦平時(shí)還可以適當(dāng)吃一些堅(jiān)果,比如核桃、花生、板栗等等,堅(jiān)果中也富含對(duì)腦補(bǔ)發(fā)育有益的成分,同時(shí)還能提高免疫力,促進(jìn)寶寶的大腦發(fā)育。
5、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是人的大腦復(fù)雜活動(dòng)中必不可少的基本物質(zhì),對(duì)胎兒大腦發(fā)育起著至關(guān)重要的作用。所以懷孕后,蛋白質(zhì)的攝取量也要足夠。蛋白質(zhì)含量較多的食物包括肉、魚、蛋、奶、豆類,基本上每天保持有這一類食物就能滿足蛋白質(zhì)所需。
孕期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充注意事項(xiàng)
1、水果過量導(dǎo)致糖尿病
為了生個(gè)健康、漂亮、皮膚白凈的寶寶,就在產(chǎn)前拼命吃水果,她們認(rèn)為這樣既可以充分地補(bǔ)充維生素,將來出生的寶寶還能皮膚好。徐澄清主任指出,這種想法是片面、不科學(xué)的。雖然水果和蔬菜都有豐富的維生素,但是兩者還是有本質(zhì)區(qū)別的。水果中的纖維素成分并不高,但是蔬菜里的纖維素成分卻很高。過多地?cái)z入水果,而不吃蔬菜,直接減少了孕婦纖維素?cái)z入量。并且有的水果中糖分含量很高,孕期飲食糖分含量過高,還可能引發(fā)孕婦糖尿病等其他疾玻
2、營(yíng)養(yǎng)過剩導(dǎo)致母嬰超重
孕婦營(yíng)養(yǎng)過剩的一個(gè)直接后果就是導(dǎo)致肥胖,不僅增加妊娠糖尿并妊娠高血壓綜合征的發(fā)生幾率,不利于胎兒成長(zhǎng),在分娩時(shí),也會(huì)有困難。產(chǎn)后還會(huì)使孕婦難以恢復(fù),體形過肥。營(yíng)養(yǎng)過剩還可能導(dǎo)致巨大兒出生,增加難產(chǎn)的可能性,容易出現(xiàn)產(chǎn)傷。巨大兒出生后容易出現(xiàn)低血糖、低血鈣,而且會(huì)增加孩子心臟的負(fù)擔(dān),成年后容易患肥胖、糖尿病和心血管疾玻所以,孕婦要注意飲食,以控制住胎兒的體重,膳食品種要多樣化,盡可能食用天然的食品,少食高鹽、高糖及刺激性食物,特別是一些高糖水果也不要多吃,最好不要增加飯量,可以多吃些輔食。
3、補(bǔ)鈣過量導(dǎo)致胎兒異常
孕婦懷孕時(shí),母體自身的骨密度下降,若不及時(shí)科學(xué)地補(bǔ)充鈣質(zhì),女性容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥,而且胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育也需要孕婦補(bǔ)充鈣質(zhì)。但是,鈣質(zhì)的補(bǔ)充并不是越多越好。超量補(bǔ)鈣,不僅有增加腎結(jié)石和奶堿綜合征的危險(xiǎn),還會(huì)使胎盤過早鈣化、囟門早閉。徐澄清主任提醒,正常孕婦要盡量從膳食中獲取鈣,奶制品是其最好的來源,豆制品、蝦皮、紫菜中含鈣也不少。缺鈣孕婦可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用鈣制劑。
4、維生素過量導(dǎo)致胎兒畸形
補(bǔ)充適量的維生素可以避免胎兒的一些先天性缺陷,但如果補(bǔ)充過量則會(huì)適得其反。研究表明孕婦若每天服用超過一萬單位(I.U.)的維生素A,則有1/4機(jī)會(huì)造成胎兒畸形,如先天性心臟病以及眼睛、顎裂、耳朵的畸形,另外有1/4機(jī)會(huì)造成智障。若維生素D補(bǔ)充過多(每日超過15毫克),容易造成孕婦的軟組織鈣化。
5、微量元素補(bǔ)充要適度
準(zhǔn)媽媽在選擇孕產(chǎn)婦專用復(fù)合維生素制劑的時(shí)候,要細(xì)心留意含量和劑量,有些營(yíng)養(yǎng)素?zé)o需補(bǔ)充,有些還不能過多。
碘——無需刻意補(bǔ)碘
碘廣泛的存在于人們生活的環(huán)境中,碘攝入過量會(huì)導(dǎo)致甲狀腺功能減退癥和自身免疫甲狀腺炎的患病率顯著增加。由于在我國(guó)的食用鹽中已經(jīng)強(qiáng)制加入碘,只要正常飲食,便能保證提供足夠量的碘,無需額外補(bǔ)充。