給寶寶補(bǔ)鋅，食療越來(lái)越受到大家的歡迎。很多媽媽都想知道，哪些食物中含有豐富的鋅，對(duì)人體吸收最有效。其實(shí)，鋅元素主要存在動(dòng)物的肝臟和海產(chǎn)品中，其他食物中鋅的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如這兩類(lèi)。

　　肉類(lèi)：瘦豬肉，羊肉，瘦牛肉，雞心，鴨肝，豬肝，肌肉，蟹肉等；

　　魚(yú)類(lèi)：鯧魚(yú)，帶魚(yú)，沙丁魚(yú)，黃魚(yú)（包括海產(chǎn)品中的牡蠣、海帶、花蛤、蝦子等）；

　　蔬菜：胡蘿卜、白菜、土豆、茄子、紫菜、芹菜、南瓜、西蘭花等；

　　植物：小麥、玉米面、小米、大豆、花生、高粱、扁豆等；

　　水果：蘋(píng)果、香蕉、棗子、草莓、梨子、獼猴桃等。

　　寶寶缺鋅飲食要注意什么

　　1、生長(zhǎng)發(fā)育中的兒童應(yīng)注意不要偏食。鋅一般在豬肝、瘦肉、豬腎、雞蛋、鯉魚(yú)及牛奶中較多。此外，花生、核桃、栗子等硬殼果中鋅含量也較高。

　　2、要少給孩子吃反復(fù)加工、過(guò)于精制的食品。我國(guó)兒童鋅缺乏的主要原因是城市兒童食用精制食品過(guò)多，農(nóng)村兒童食用動(dòng)物性食品過(guò)少。

　　3、提倡母乳喂養(yǎng)，這是預(yù)防缺鋅的好途徑，因?yàn)槟溉橹袖\的生物效能比牛奶高。母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒一般不會(huì)缺鋅，故不必特意補(bǔ)鋅。

　　4、食物中鋅含量的排列次序?yàn)閯?dòng)物性食物>豆類(lèi)>谷類(lèi)>蔬菜。一般動(dòng)物性食物內(nèi)鋅生物活性大，較易吸收和利用，植物性食品含鋅量少，并難以吸收。家長(zhǎng)可以根據(jù)這一點(diǎn)來(lái)給寶寶補(bǔ)鋅。

　　5、牛奶不利于鋅的吸收，故鋅制品不宜與牛奶同服。

　　寶寶缺鋅食補(bǔ)還是藥補(bǔ)好

　　寶寶缺鋅主要補(bǔ)充方式就是食補(bǔ)和藥補(bǔ)，兩種方式各有各的特點(diǎn)。

　　一般建議，如果寶寶缺鋅缺得不多的話(huà)，食補(bǔ)就好了；如果經(jīng)過(guò)醫(yī)生的檢測(cè)證明缺乏情況嚴(yán)重的話(huà)，可以通過(guò)藥品要補(bǔ)充，同時(shí)也可以食補(bǔ)輔助補(bǔ)充。因?yàn)橛械臅r(shí)候食補(bǔ)寶寶或許吃不進(jìn)去，藥補(bǔ)則可能有副作用，所以還是兩者并用，效果更佳！