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春季幼兒營養(yǎng)食譜

媽咪愛嬰網(wǎng) ideagreen.cn 2018年01月31日 10:35:27 

  第一, 胡蘿卜豬肉蒸飯。

春季幼兒營養(yǎng)食譜

  胡蘿卜蛋白質(zhì)、維生素C、胡蘿卜素含量高,胡蘿卜和豬肉同煮有健脾養(yǎng)胃、潤燥降火等作用,而且胡蘿卜中的胡蘿卜素可以在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A,對寶寶的眼睛多養(yǎng)護的作用。做這道食譜的時候,可以把米先泡十分鐘,這樣飯容易熟,而且飯蒸得比較軟的話不會給幼兒牙齒太大負擔。

  第二, 核桃蒸蛋。

  核桃含有豐富的鋅和錳,對大腦發(fā)育有積極影響,而且核桃含有大量的植物脂肪,可以緩解便秘問題,若是幼兒上火便秘,食用核桃可通便。雞蛋含有豐富蛋白質(zhì)和各種氨基酸,可以為幼兒提供全面的營養(yǎng),核桃蒸蛋需要把核桃肉磨成粉狀,然后把雞蛋和核桃混合起來,最后放進水中蒸煮10分鐘即可。

  第三, 水煮西蘭花。

  西蘭花又叫做花椰菜,營養(yǎng)很全面,包括蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素C等等。西蘭花營養(yǎng)之全面能夠很好的提高幼兒的免疫力、抗病菌能力,這在細菌多發(fā)的季節(jié)作用是很大的。水煮西蘭花保留了菜花的原味,脆嫩爽口、清香柔嫩,在口感上很適合幼兒食用。

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