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坐月子應(yīng)該怎樣喝湯?這樣喝湯才叫對

媽咪愛嬰網(wǎng) ideagreen.cn 2017年12月26日 10:24:09 

  剛生完寶寶,家人們大大小小保溫瓶集體出動,為新媽們煮了許多“十全大補(bǔ)湯”。有些產(chǎn)婦明明營養(yǎng)已經(jīng)夠了,但是家人總是熬各種“十全大補(bǔ)湯”,最后你懂的,胖。。

坐月子應(yīng)該怎樣喝湯?這樣喝湯才叫對

  其實,月子喝湯是好的,但是要科學(xué)喝湯,這些注意事項請大家看好咯。

  產(chǎn)后為什么要多喝湯?

  我國民間有產(chǎn)后多喝湯的習(xí)慣,以滋生津液,調(diào)和氣血而化生乳汁。

  產(chǎn)婦分娩時又消耗大量體力,急需補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)。乳汁的主要成分是水及豐富的蛋白乳素的合成提供豐富的氨基酸,為乳汁的分泌準(zhǔn)備充足的水分和營養(yǎng)物質(zhì),有利于乳汁的分泌和產(chǎn)后恢復(fù)。

  一般來說,產(chǎn)后第一天應(yīng)進(jìn)流質(zhì)食物,如糖牛奶、雞蛋湯、米酒、蔬菜湯等;第二天可進(jìn)一些半流質(zhì)食物,如稀粥、面湯等,同時可喝一些鯽魚湯;第三天可喝營養(yǎng)豐富的葷湯,如雞湯、肉骨湯、豬蹄湯、肉絲蛋花湯、鯽魚湯、桂元紅棗湯、黃花豬蹄湯、豬蹄花生湯等,這些以葷為主,鮮美可口的湯,可補(bǔ)充營養(yǎng),增加水分,促使乳腺分泌出足量優(yōu)質(zhì)的乳汁,有利母嬰身體健康。

  產(chǎn)后恢復(fù)喝什么湯好?

  花生豬蹄湯

  原料:豬蹄2個,花生150g,鹽、味精適量。

  做法:將豬蹄除去蹄甲和毛后,洗凈,和花生一起放入燉鍋中,加水適量,小火燉熟,加食鹽、味精調(diào)味即可食用。

  功效:花生性味甘平,入肺脾經(jīng),其功能益氣、養(yǎng)血、潤肺、和胃。豬蹄性味甘、咸、平,入胃經(jīng),其功能補(bǔ)血通乳。此湯主治產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁缺乏。

  黃芪燉雞湯

  原料:黃芪50g,枸杞15g,紅棗10顆,母雞1只,蔥1棵,生姜2片,鹽、米酒適量。

  作法:黃芪入濾袋內(nèi),母雞洗凈,氽燙、沖涼、切塊,蔥切段備用。以上加入清水,小火燉燜1小時后加鹽、米酒即可食用。

  功效:黃芪甘溫,功能補(bǔ)氣健脾,益肺止汗,可補(bǔ)氣生血而化生乳汁,民間常用于治療產(chǎn)后乳汁缺少,又可補(bǔ)虛固表,治療產(chǎn)后虛汗癥。母雞性味甘溫,能夠溫中健脾、補(bǔ)益氣血。此湯適用產(chǎn)后體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等癥。

  豬蹄通草湯

  原料:豬蹄2只,通草6g,蔥白3根。

  做法:將以上3味共同加水煮湯。

  功效:通草有清熱通乳的功能。此湯通絡(luò)下乳,每日分3次服,連服3日。適用于產(chǎn)后缺乳。

  產(chǎn)后科學(xué)喝湯注意事項GET

  不宜在產(chǎn)后大量飲湯

  很多新媽在產(chǎn)后1-2天就能開始喝湯,這其實是不科學(xué)的。產(chǎn)后1-2天內(nèi)機(jī)體組織中潴留的水分迅速返回循環(huán),使血容量增加,在這種情況下,大量飲湯會加重心臟、腎臟的負(fù)擔(dān)。同時,新生兒需乳量少,而多飲湯有催乳作用,可導(dǎo)致乳汁淤滯而引起乳房脹痛,若處理不當(dāng)易發(fā)生急性乳腺炎。因此,分娩后一周內(nèi)產(chǎn)婦飲湯宜適量。

  產(chǎn)后補(bǔ)血別靠大量喝湯

  有些貧血的產(chǎn)婦,以為靠喝湯就可以補(bǔ)血,因此就大量喝補(bǔ)湯。其實,一天喝2-3碗就足夠,可多選擇帶湯的菜肴,如魚湯、去皮雞湯、羊肉湯、牛肉湯、瘦肉湯、雞蛋湯等,既可補(bǔ)充水分,又可攝人營養(yǎng),還能促進(jìn)乳汁分泌,保證母乳喂養(yǎng)的順利進(jìn)行。另外適當(dāng)進(jìn)食一些如阿膠、紅棗、紅糖、豬肝、豬腰等對補(bǔ)血很有療效,坐月子期間可吃3-5次。

  產(chǎn)后不宜大量喝高油脂湯水

  產(chǎn)后,家人會熬各種老母雞湯、豬蹄湯、肥排骨湯等,這些很有營養(yǎng),對產(chǎn)后恢復(fù)有幫助,但是過量飲用會產(chǎn)生油膩感,影響食欲,并導(dǎo)致發(fā)胖。還有嬰兒對高脂肪乳汁不能很好吸收而易引起腹瀉。因此,產(chǎn)婦應(yīng)飲蛋花湯、魚湯、豆腐湯、瘦肉湯、蔬菜湯、面湯及米湯等,以滿足母嬰對營養(yǎng)素的需要。

  只喝湯不吃肉也不對

  湯雖然比較有營養(yǎng),但是90%多是水分,如果單單靠肉類去熬出營養(yǎng),那真的是少之又少,肉湯里的營養(yǎng)含量還不到肉原料的10%。因此,媽咪們在喝湯的同時不要忘記也要吃點(diǎn)肉噢!光喝湯不吃肉營養(yǎng)會跟不上,尤其是母乳喂養(yǎng)的媽咪們,還要多吃一點(diǎn)肉。

  產(chǎn)后湯水不能放鹽,是錯的。

  什么?喝湯不放鹽怎么咽下去?但是真有一些產(chǎn)婦醬紫做。其實,產(chǎn)婦在生產(chǎn)時會將體內(nèi)的水跟鈉大量排出。如果產(chǎn)后吃太多沒有鹽的食物造成產(chǎn)婦出現(xiàn)低鈉血癥,而且沒有味道的湯水也會影響產(chǎn)婦食欲跟心情。

  多喝一些富含蛋白質(zhì)湯品

  產(chǎn)婦應(yīng)該多吃一些富含蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷、鐵、鋅等營養(yǎng)的湯,如瘦肉湯、新鮮血湯、蔬菜湯和水果汁等。這樣,不僅可以滿足自身和寶寶的營養(yǎng)需要,還可防治產(chǎn)后便秘。

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