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嬰兒粥譜:紅小豆粥

媽咪愛嬰網(wǎng) www.ideagreen.cn 2014年11月03日 10:18:23 

  【特點(diǎn)】 此粥色澤紅潤(rùn),香甜爽口,誘人食欲,極受幼兒歡迎。 紅小豆含有豐富的蛋白質(zhì)、賴氨酸。

紅小豆粥

  【原料】

  主料:大米50克,紅小豆15克輔料:紅糖適量,糖桂花少許。

  【制作過程】

 。1)將紅小豆與大米分別淘洗干凈。(2)將紅小豆放入鍋內(nèi),加入適量清水,燒開并煮至爛熟,再加入水與大米一起煮。用大火燒沸后,轉(zhuǎn)用小火,煮至粘稠為止。(3)將粥內(nèi)加入適量紅糖,燒開盛入碗內(nèi),撒上少許糖桂花即成

  綠豆紅棗粥:

  ? 綠豆125克,梗米125克,紅棗80克,加水2升,大火煮沸后,改小火燉,熟后加糖適量服用。有利尿清熱、消暑解渴的作用。

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