原料：雞肉--30克，錫蘭花--1小朵，肉湯--1/2杯，奶油調味汁--1/2杯，鹽--若干制法（1） 將錫蘭花用開水焯一下切碎。

　�。�2） 將雞肉切成片狀加肉湯煮，加入奶油調味汁（3） 煮至粘稠時加鹽調味，再放入錫蘭花煮一會。