蘋果色拉介紹：

　　制作中要注意的是，1、要切碎，塊不宜大，以適宜嬰兒的咀嚼能力。

　　2、這一食品色美，味酸甜，含有豐富的蛋白質(zhì)，碳水化合物，維生 素C,鈣、 磷、另外.維生素A、B1、B2和尼克酸、鐵等的含!較高，具有助消化，健脾胃之功效。

　　3、蘋果:蘋果忌于水產(chǎn)品同食，會(huì)導(dǎo)致便秘。 橘子:橘子同螃蟹食，令患軟癰。同獺肉食，令惡心。勿與檳榔 同食。引自《飲食須知》葡萄干:服用安體舒通、氨苯蝶睫和補(bǔ)鉀時(shí)，不宜同食葡萄干和其他含鉀呈高的食物，否則易引起高血鉀癥，出現(xiàn)胃腸痙攣、腹 脹、腹瀉及心律失常等。 奶酪:奶酪忌與鈣魚同食;吃奶酪前后1小時(shí)左右不要吃水果;服用單胺氧化酶抑制劑的人應(yīng)避免吃奶酪。

　　脂腸番茄介紹：

　　制作中注意，要將番茄去皮，脂腸切碎，口味不宜咸。2、此菜軟爛，咸鮮，含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，鈣，磷，鐵鋅及維生 素B1 , B2 , C和胡蘿卜素，尼克酸等多種營養(yǎng)素，對(duì)嬰兒生長發(fā)育特別有益。3、番茄:西紅柿忌與石榴同食。

　　材料：

　　番茄20克，脂腸10克，鹽1克步驟：

　　1.將番茄用熱水燙后剝?nèi)テ�，去籽切碎，脂腸切碎。

　　2.將鍋置火上，放入肉湯，下入番茄，脂腸，邊煮邊攪拌，并用勺背將其研成糊狀，加少許精鹽使其具有淡淡的咸味，即可喂食。

　　蒸南瓜介紹：

　　南瓜中的甘露醇有通便營養(yǎng)小提示，所含果膠可減緩糖類的吸收。

　　材料：

　　南瓜步驟：

　　將南瓜或紅薯置于盤子內(nèi)，上鍋蒸熟即可。