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解暑降火類:栗子元肉百合糖水

媽咪愛嬰網(wǎng) www.ideagreen.cn 2017年07月07日 10:11:48 

  栗子元肉百合糖水的做法:

栗子元肉百合糖水

  【主料】板栗(400g)、桂圓肉(40g)、干百合(40g)

  【輔料】黃冰糖、水適量

  步驟:

  1.準(zhǔn)備好所有材料;

  2.百合用清水浸泡半個(gè)小時(shí);

  3.板栗用刀子在表殼劃一刀;

  4.放入滾水中浸泡約5分鐘,趁熱撈出剝?nèi)ネ鈿ぃ?/p>

  5.將浸泡好的百合洗凈,放入鍋中;

  6.放入板栗和桂圓肉,大火煮開后轉(zhuǎn)中小火慢煮20分鐘;

  7.加入黃冰糖再煮5分鐘后,關(guān)火,不開蓋再燜會(huì)兒即可。

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