食材:500牛肉，100g海帶，適量鹽，適量胡椒粉，適量料酒，適量大蔥，適量枸杞，適量香油

　　做法：

　　1、海帶用水泡發(fā)一個(gè)晚上。

　　2、上好牛肉洗凈切塊備用。

　　3、汆水后沖洗泡發(fā)好的海帶放入細(xì)鹽輕輕揉搓，沖洗干凈。

　　4、將收拾干凈的海帶切塊和汆水后沖洗干凈的牛肉塊一起入點(diǎn)高壓鍋倒入料酒。

　　5、電高壓鍋設(shè)置煲湯這一檔，就可以不用理會(huì)它了。

　　6、30分鐘后開鍋，下鹽、胡椒粉、香油。

　　7、盛出，切上幾片大蔥，放上幾個(gè)枸杞點(diǎn)綴，即可上桌開吃啦！