女性最佳懷孕時期是25-29歲,但現(xiàn)在許多職業(yè)女性由于工作等方面的原因,選擇在30歲后才懷孕生子。一般來說,只要身體健康,30-35歲懷孕不會出現(xiàn)什么大問題,但35歲以上屬高齡孕婦,出生有缺陷嬰兒的概率就會上升。相對于二十幾歲的女性,三十歲女性的孕期營養(yǎng)調(diào)理更為重要。
妊娠時除了要維持自身健康所需的營養(yǎng)素外,還需要供給胎兒生長發(fā)育所需的一切營養(yǎng)物質(zhì)。所以,懷孕期間良好的營養(yǎng)是極其重要的。不單如此,眾多專家認(rèn)為,營養(yǎng)方面的準(zhǔn)備應(yīng)當(dāng)再向前推移。余薇主任指出,如果等到懷孕后才把它提上議事日程,孕婦自身可能要付出健康損害的代價,胎兒發(fā)育往往也會受到種種消極影響。那么,懷孕前應(yīng)重點注意那些營養(yǎng)問題呢?
1、補(bǔ)鐵
鐵是人體生成紅細(xì)胞的主要原料之一,孕期的缺鐵性貧血,不但可以導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)心慌氣短、頭暈、乏力,還可導(dǎo)致胎兒宮內(nèi)缺氧,生長發(fā)育遲緩,生后智力發(fā)育障礙,生后6個月之內(nèi)易患營養(yǎng)性缺鐵性貧血等。孕婦要為自己和胎兒在宮內(nèi)及產(chǎn)后的造血做好充分的鐵儲備,因此,在孕期應(yīng)特別注意補(bǔ)充鐵劑。
鐵準(zhǔn)備攝入或補(bǔ)充:在懷孕早期,每天應(yīng)至少攝入15~20毫克鐵;懷孕晚期,每天應(yīng)攝入35毫克鐵。
鐵的來源:富含鐵的食物有瘦肉、豬肝、雞蛋、海帶、綠色蔬菜(芹菜、油菜、莧菜等)、干杏、櫻桃等。
2、補(bǔ)鈣
懷孕前,若女性體內(nèi)鈣攝入不足,不僅影響個人的身體狀況,而且直接影響懷孕后孕婦的身體與胎兒的發(fā)育。由于懷孕前的鈣補(bǔ)充不足而導(dǎo)致懷孕后孕婦體內(nèi)的鈣缺乏或懷孕后孕婦鈣攝入不足,在孕期,孕婦體內(nèi)的鈣質(zhì)就會轉(zhuǎn)移到胎兒身上,既不能滿足胎兒生長發(fā)育的需要,也影響胎兒乳牙、恒牙的鈣化和骨骼的發(fā)育,出生后使孩子早早的出現(xiàn)佝僂癥;也會導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)小腿抽筋,疲乏、倦怠,產(chǎn)后出現(xiàn)骨軟化和牙齒疏松或牙齒脫落等現(xiàn)象。
鈣攝入量或準(zhǔn)備補(bǔ)充量:正常女性在非懷孕期平均每天需要鈣約800毫克,而在懷孕期間每天必須攝入1000~1200毫克的鈣。
鈣的來源:富含鈣的食物有海帶、黃豆、腐竹、奶制品類、黑木耳、魚蝦類等。盡管這些食物含有豐富的鈣,但人體對鈣很難吸收。因此,計劃懷孕的夫婦或已經(jīng)懷孕的孕婦,必須額外補(bǔ)充一定量的鈣劑,如:碳酸鈣、葡萄糖酸鈣等。
3、補(bǔ)碘
碘是人體各個時期所必需的微量元素之一。它是人體甲狀腺激素的主要構(gòu)成成分。甲狀腺激素可以促進(jìn)身體的生長發(fā)育,影響大腦皮質(zhì)和交感神經(jīng)的興奮。如果機(jī)體內(nèi)含碘不足,將直接限制甲狀腺激素的分泌。孕期母體攝入碘不足,可造成胎兒甲狀腺激素缺乏,出生后甲狀腺功能低下。其結(jié)果是影響孩子的中樞神經(jīng)系統(tǒng),尤其是大腦的發(fā)育。這種狀況若在孩子出生后不能及時發(fā)現(xiàn)和治療,將對孩子產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的損害。因此,每對計劃懷孕的夫婦應(yīng)該了解碘的作用,準(zhǔn)備在孕期適宜地補(bǔ)充碘,確保胎兒身體與智力的同步發(fā)育。
碘的來源:富含碘的食物為海帶、紫菜、海蝦、海魚等。
碘的攝入量:準(zhǔn)備攝入或補(bǔ)充量:人體的碘80%-90%來源于食物。成人每天需要120-150微克,孕婦每天需要200微克,青少年需要120微克,兒童需要70-120微克,嬰兒需要10-50微克。
目前我們國家的全面補(bǔ)碘,如:我們每天的食用鹽中含有一定量的碘,使得一般正常人不會出現(xiàn)碘缺乏。因此,若每位計劃懷孕的女性或已經(jīng)懷孕的孕婦,在補(bǔ)充碘時,如查尿碘含量低于100微克/升尿,則要加大碘鹽攝入或服用碘丸,同時必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下,采用正確劑量進(jìn)行補(bǔ)充,以防止攝碘過高。因為,碘過高同樣會產(chǎn)生副作用。
4、補(bǔ)鋅
鋅在生命活動過程中起著轉(zhuǎn)運物質(zhì)和交換能量的作用,故被譽(yù)為“生命的齒輪”。懷孕期間,孕婦對各種礦物質(zhì)、微量元素的需求量增多,其中,對鋅的需求也在增加;如不能攝入足夠的鋅,可導(dǎo)致胎兒腦細(xì)胞分化異常,腦細(xì)胞總數(shù)減少;新生兒出生體重低下,甚至出現(xiàn)發(fā)育畸形。同時,血鋅水平還可影響到孕婦子宮的收縮。血鋅水平正常,子宮收縮有力;反之,子宮收縮無力。因此,應(yīng)注意鋅的補(bǔ)充,以保證胎兒的正常發(fā)育,孕婦的順利分娩。
鋅攝入量或準(zhǔn)備補(bǔ)充量:正常人每日需從飲食中補(bǔ)充12~16毫克的鋅,孕婦每日需要補(bǔ)鋅12-17毫克。
鋅的來源:富含鋅的食物有香蕉、植物的種子(麥胚、葵花子、各種堅果等)、卷心菜等。
5、補(bǔ)葉酸
在懷孕頭4周內(nèi),孕婦如果明顯缺乏葉酸,就可能導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管異常,并最終導(dǎo)致嚴(yán)重后果,后果之一就是造成脊柱裂,從而出現(xiàn)嚴(yán)重的功能障礙。
這充分說明妊娠期攝入葉酸的重要性:一是促進(jìn)胎兒的正常生長,因為葉酸是嘌呤嘧啶代謝中的重要因素,細(xì)胞、組織要迅速增長就必需葉酸;二是防止妊娠巨紅細(xì)胞性貧血,嚴(yán)重時會引起流產(chǎn)、死產(chǎn)、新生兒死亡、妊娠中毒、產(chǎn)后出血等癥狀。
然而,許多女性在此階段并不知道自己缺乏葉酸,也不知道自己已經(jīng)懷孕,這有可能錯過補(bǔ)充葉酸的關(guān)鍵時期。因此,美國疾病控制中心已經(jīng)建議:育齡的女性每天都應(yīng)補(bǔ)充0.4毫克的葉酸,孕婦為0.8毫克。生過多胎或長期患溶血性貧血的婦女每日需額外增加0.2-0.4毫克的葉酸,具體的補(bǔ)充方案應(yīng)該由醫(yī)生來決定。