孕期時(shí)長一般在九個月零十天左右，一般將懷孕的前三個月劃分為孕早期，中間三個月為孕中期，后三個月為孕晚期。每個時(shí)期孕婦的體重和營養(yǎng)需要量都是不同的。這些時(shí)期內(nèi)胎兒不斷地長大，所需要的營養(yǎng)素也必須及時(shí)補(bǔ)充，否則對于孕婦和胎兒的健康都是不利的。

　　孕婦的飲食計(jì)劃中要充分考慮到各種營養(yǎng)素的吸收情況。比如：熱量營養(yǎng)素中的碳水化合物應(yīng)該在大米、白面之外增加必要的各種顏色的豆類、糙米、燕麥、小米、紫米……以增加多種微量元素、維生素、抗氧化物和膳食纖維的攝入。

　　蛋白質(zhì)食物以優(yōu)質(zhì)蛋白為主，如紅色瘦肉、魚蝦、雞肉、豆制品、蛋類，還可以適量吃些動物內(nèi)臟，如豬肝、血豆腐。

　　食物中的油脂應(yīng)該以植物油為主，植物油中含有豐富的維生素A、維生素E和油酸、亞油酸、亞麻酸等必需脂肪酸而沒有膽固醇。另外，每天可以適量吃30克左右的干果。

　　蔬菜水果中含有豐富的無機(jī)鹽和維生素，吃的蔬菜要經(jīng)常有顏色、種屬各異的根、莖、葉、花、果和菌藻類，以便從中攝取各種維生素和礦物質(zhì)。

　　孕婦因?yàn)轶w重增加和特殊時(shí)期生理因素會對消化吸收功能造成一定的影響，有時(shí)會出現(xiàn)便秘情況，所以飲食中要有足夠的膳食纖維，膳食纖維在雜糧和蔬菜中含量豐富，基本上不用增加什么藥物來保障。

　　親情行動——孕期食譜安排

　　早餐：

　　紫薯花卷1個、雞蛋1個（煮雞蛋或蒸蛋羹）、牛奶或豆?jié){1杯250克、清炒萵筍100克（孕婦如果胃涼則盡量要吃熱菜）。

　　孕晚期可以加肉類25克或雜糧粥1小碗。

　　上午加餐：

　　水果100克、干果25克

　　午餐：

　　清蒸鮮魚或紅燒海魚100克、肉末燒豆腐75克、西紅柿炒圓白菜150克；紅豆飯75克（小米/大米）、蝦皮紫菜湯1碗。

　　下午加餐：

　　水果150克

　　晚餐：

　　蘆筍胡蘿卜炒里脊（蘆筍100克、胡蘿卜50克、里脊50克）、草菇扒油菜（草菇20克、油菜150克）、麻醬花卷75克、八寶粥1碗。

　　睡前1小時(shí)加餐：

　　酸奶200克

　　推薦主食

　　紅豆飯

　　紅豆飯

　　原料：紅小豆50克，大米100克。

　　調(diào)料：橄欖油1茶匙。

　　制作方法：

　　1. 紅豆洗凈用清水浸泡一晚，大米淘洗干凈后放入紅豆，放適量的水后滴入橄欖油。

　　2. 把紅豆飯上屜蒸熟或放電飯鍋蒸熟即可。