近年來(lái)的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，小兒患脂肪肝的也不在少數(shù)。據(jù)一些省市的調(diào)查表明，有的小兒肝內(nèi)脂肪含量竟高達(dá)40%。為什么小兒也會(huì)患脂肪肝呢？調(diào)查發(fā)現(xiàn)，小兒脂肪肝常見(jiàn)的病因有：高脂肪低蛋白飲食，不合理的零食，缺乏體育鍛煉及體力活動(dòng)，偏食、厭食或飲食中缺乏B族維生素，尤其是維生素B1缺乏。

　　小兒脂肪肝最常見(jiàn)的病因就是飲食不合理，即營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩造成過(guò)度肥胖而出現(xiàn)脂肪肝

，過(guò)度肥胖的兒童有20%—30%患有不同程度的脂肪肝。凡過(guò)度肥胖兒大多(65%—80%)都喜愛(ài)肉食，且食量較大，有的則好吃甜食，而許多家長(zhǎng)不懂得調(diào)理孩子的飲食結(jié)構(gòu)，認(rèn)為孩子多吃肉有利于長(zhǎng)個(gè)頭，蔬菜素食沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)，任其自然，因而更易導(dǎo)致脂肪肝。

　　防治兒童脂肪肝，以合理調(diào)整飲食、加強(qiáng)體育鍛煉為主。在膳食結(jié)構(gòu)中應(yīng)特別注意以下幾個(gè)問(wèn)題：1、在日常飲食中，要注意飲食結(jié)構(gòu)的合理性，多食牛奶、魚(yú)類(lèi)、豆制品等富含蛋白質(zhì)的食物，盡量少攝取豬肉、牛肉食物，以保護(hù)和促使已損傷肝細(xì)胞恢復(fù)和再生。2、限制飲食總熱量，主要控制糖類(lèi)和脂肪的攝入，因?yàn)檫@些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)超過(guò)熱量和代謝需要時(shí)，就會(huì)變成脂肪儲(chǔ)存。3、應(yīng)注意調(diào)節(jié)供給足量的維生素，尤其是維生素B族和維生素C，多吃含糖量低的新鮮蔬菜、瓜果，如芹菜、菠菜、小白菜、黃瓜、冬瓜、竹筍、番茄等。4、加強(qiáng)對(duì)孩子體育鍛煉的指導(dǎo)，對(duì)于肥胖兒童更要重視體力活動(dòng)和體育鍛煉，平時(shí)要多讓他們到戶(hù)外活動(dòng)，盡量少安坐不動(dòng)。此外，還可配制些荷葉茶、柿葉茶等讓孩子喝，對(duì)脂肪肝患兒也有一定作用。對(duì)其它疾病引起的脂肪肝，在尋找和消除病因的同時(shí)，多注意飲食結(jié)構(gòu)改善，保證合理營(yíng)養(yǎng)及熱量。

　　湖南省邵陽(yáng)市疾病控制中心 伍新華

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