1~3歲寶寶

　　1~3歲的寶寶進食和消化能力已經非常接近大人，正逐漸脫離奶制品，和家人一同出現在一日三餐的餐桌上。但仍有可能發(fā)生便秘，因為很多寶寶的口味很挑剔，不能夠攝取足夠的膳食纖維。

　　怎么辦？不妨采用食療方法來為寶寶通便。很多自然食物可以用作通利大便、排除積食。如菠菜、竹筍、番茄、香蕉、蜂蜜、芝麻等，既養(yǎng)陰生津又潤腸通便，可使寶寶的小肚子“便”輕松——

果仁桔皮粥

　　原料：甜杏仁、松子仁、芝麻各5克，鮮川桔皮10克，粳米50克，砂糖適量。

　　做法：將桔皮切絲，杏仁、松仁、芝麻搗碎，與桔皮共煎；去渣取汁，再入粳米，煮粥調糖，將少量炒熟的果仁末撒在粥上調味即成。

營養(yǎng)小秘密：

　　果仁、桔皮可清肺化痰，潤腸通便，適用于肺燥腸閉、胸腹脹滿而大便秘結的寶寶。

拔絲香蕉

原料：鮮玫瑰花1朵，香蕉200克，雞蛋、芝麻、白糖、面粉、花生油、淀粉等配料適量。

　　做法：香蕉去皮后切滾刀塊；玫瑰花洗凈，切絲；雞蛋打入碗中，加面粉、濕淀粉拌勻調糊，芝麻炒熟；花生油五成熱時，將香蕉塊貼一層面糊，逐塊炸成金黃色撈出；鍋內留底油，放入白糖，炒至黃色，下入香蕉塊；翻炒裹勻，撒上芝麻裝盤，再撒上玫瑰花絲即可。

營養(yǎng)小秘密：

　　香蕉是眾所周知的潤腸通便食。