參術(shù)大棗湯:
功效主治:健脾益氣、祛濕開(kāi)胃,常用于體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用,也可健脾開(kāi)胃。
材料:黨參10克、云苓10克、白術(shù)5克、大棗5枚、鮮鴨腎1個(gè)。
制作:云苓打碎,大棗切開(kāi)去核,鮮鴨腎剖開(kāi)、鴨內(nèi)金洗凈后與上料同放入鍋內(nèi),加適量清水煲1小時(shí),以鹽調(diào)味,便可食用。
總的來(lái)說(shuō),在這段時(shí)間,寶寶的飲食應(yīng)該以辛甘、清淡為主,宜增甘少酸。中醫(yī)認(rèn)為,辛能散風(fēng)、淡能滲濕、甘能健脾、酸可收澀,辛甘之品助春陽(yáng)。而南方春季多雨、多風(fēng)、多寒、多濕,故適宜寶寶的食品主要有粳米、雞肉、鴨肉、雞蛋、鴿蛋、鴨蛋、鱔魚(yú)、章魚(yú)、青菜等。經(jīng)過(guò)一冬季菜少肉多的飲食,厚味內(nèi)積,易生痰化熱,又逢春季陰雨天氣,更易濕滯中焦而導(dǎo)致消化不良,故應(yīng)多給寶寶吃些綠色蔬菜,可以?xún)?nèi)清其積,以利身體健康。
另外,中醫(yī)理論認(rèn)為,風(fēng)多易燥,風(fēng)燥外邪侵襲人體,容易入里化熱,常常表現(xiàn)為咽干、口渴、咳嗽、便秘,故春季也應(yīng)給寶寶進(jìn)食適量的養(yǎng)陰滋潤(rùn)之品,如蜂蜜、山藥、大棗、蘑菇、百合等。