最近我出門(mén)買菜的時(shí)候，偶然間聽(tīng)到了兩個(gè)媽媽的對(duì)話，其中讓我印象比較深的一點(diǎn)是，其中一個(gè)寶媽表示，自家寶寶一點(diǎn)也不愛(ài)吃蔬菜，但是很愛(ài)吃蘋(píng)果、香蕉之類的水果，反正平時(shí)大家不也都說(shuō)果蔬果蔬么，所以既然不愛(ài)吃蔬菜那吃水果就好了！這個(gè)觀點(diǎn)簡(jiǎn)直令人震驚，不知道還有多少家長(zhǎng)和這個(gè)媽媽抱有同樣的想法，那寶寶健康真的太讓人擔(dān)憂了！

　　雖然我們平時(shí)老把水果蔬菜連起來(lái)說(shuō)，但它們卻實(shí)打?qū)嵉膬煞N不同的東西，家長(zhǎng)必須明確的一點(diǎn)是，水果不能代替蔬菜對(duì)寶寶健康的作用。用常見(jiàn)的白菜和蘋(píng)果為例，每100g白菜里含有20mg的維生素c，而同等分量的蘋(píng)果只有5mg左右；白菜里的碳水化合物有2.4g，對(duì)應(yīng)的蘋(píng)果里邊卻有12.3g左右；另外白菜里的粗纖維、鈣、鉀、鎂等多種微量元素的含量也遠(yuǎn)超蘋(píng)果。也就是說(shuō)，如果要吃更多的蘋(píng)果才能獲得和白菜一樣充足的有益物質(zhì)，但也攝入更多的碳水化合物和糖，承擔(dān)更多肥胖風(fēng)險(xiǎn)。

　　因此，家長(zhǎng)要引導(dǎo)孩子吃蔬菜，而不要直接用水果代替喔！這里給大家分享一些讓寶寶愛(ài)上吃蔬菜的小技巧，希望能幫到大家。

　　盡早開(kāi)始喂蔬菜

　　要想寶寶不排斥蔬菜，建議家長(zhǎng)盡早給他吃蔬菜，某種程度上吃得越早，寶寶越容易接受蔬菜的味道。所以，建議在寶寶剛開(kāi)始吃輔食的時(shí)候，家長(zhǎng)就開(kāi)始地往里邊添加蔬菜。當(dāng)然，考慮到寶寶的咀嚼能力和身體接受能力，家長(zhǎng)最好把蔬菜研磨精細(xì)，且要慢慢地添加，讓他慢慢適應(yīng)。

　　不要放棄嘗試

　　有些家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)寶寶不喜歡蔬菜以后，就很少再嘗試了，這就會(huì)幫他養(yǎng)成不愛(ài)吃蔬菜的習(xí)慣，長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看不利于他的健康。所以，即便寶寶不愛(ài)吃蔬菜，家長(zhǎng)也不能放棄嘗試，每次做飯的時(shí)候都應(yīng)該添加一定的蔬菜，培養(yǎng)寶寶對(duì)蔬菜的熟悉感。

　　掌握“投喂”技巧

　　家長(zhǎng)要善于運(yùn)用一些特別的技巧，來(lái)讓寶寶接受蔬菜。比如，可以把蔬菜和寶寶喜歡吃的水果放在一起擺在寶寶面前，培養(yǎng)寶寶對(duì)蔬菜的好感；或者把蔬菜“偽裝”成寶寶喜歡的小動(dòng)物、卡通形象，并加一些創(chuàng)意故事，讓寶寶不知不覺(jué)中把蔬菜吃下去等等。

　　言語(yǔ)、行為引導(dǎo)

　　有時(shí)候?qū)殞毑粣?ài)吃蔬菜和大人對(duì)待蔬菜的態(tài)度有著很大關(guān)系。因此，要想寶寶愛(ài)上吃蔬菜，大人要用實(shí)際的言行做好榜樣。首先家長(zhǎng)自己要經(jīng)常在寶寶面前吃蔬菜，并且吃的時(shí)候最好能表現(xiàn)出明顯的愉悅表情，也就是“演”給寶寶看，讓寶寶覺(jué)得吃蔬菜是件很開(kāi)心的事情，在他表現(xiàn)出興趣以后，就及時(shí)喂給他吃，慢慢地他就能愛(ài)上蔬菜啦！

　　總之，要想不愛(ài)吃蔬菜的寶寶不排斥吃蔬菜確實(shí)不是一件簡(jiǎn)單的事情，但用水果代替蔬菜的做法未免有偷懶的“嫌疑”，家長(zhǎng)要及時(shí)改正！希望家長(zhǎng)能試一試上邊列出來(lái)的幾種辦法，爭(zhēng)取讓寶寶接受蔬菜喔！