充足的睡眠

　　一個人如果睡眠不好，大腦的各種能力，如做計劃、解決問題、學(xué)習(xí)、集中注意力、對外界的反應(yīng)等都會受到影響。美國加利福尼亞大學(xué)的神經(jīng)科學(xué)家肖恩說：“如果連續(xù)21小時不睡，你的工作與學(xué)習(xí)能力和一個酒鬼沒什么兩樣。”注意力就像是智力金字塔的基礎(chǔ)，如果能提高注意力，大腦的其他一些功能也會得到改善。

　　在睡眠時，人們的大腦會處理新的記憶和技能。例如，你正在學(xué)習(xí)新的電腦軟件，與其熬到深夜，還不如學(xué)習(xí)幾個小時后去睡覺。因為在睡眠中，你的大腦就能夠重溫剛剛學(xué)習(xí)到的東西，并將它轉(zhuǎn)變成長期記憶。這樣，一覺醒來，你對軟件的應(yīng)用能力可能更高了。同樣地，開車、記憶數(shù)字等技能也需要充足的睡眠。

　　在一些重要的時刻，睡眠有助于獲得解決問題的靈感。典型的例子就是“科學(xué)史上最著名的四個夢”。以凱庫勒做的夢為例。自從苯在1825年被英國科學(xué)家法拉第發(fā)現(xiàn)之后，人們一直想知道它的結(jié)構(gòu)。1864年冬的某一天，德國化學(xué)家凱庫勒坐在壁爐前打了個瞌睡，原子和分子們開始在其幻覺中跳舞，一條碳原子鏈像蛇一樣咬住自己的尾巴，在他眼前旋轉(zhuǎn)。猛然驚醒之后，凱庫勒明白了苯分子是一個環(huán)。1869年2月，35歲的化學(xué)教授門捷列夫苦苦思索著化學(xué)元素的分類問題。他在疲倦中進入了夢鄉(xiāng)，在夢里看到一張表，元素們紛紛落在合適的格子里。醒來后他立刻記下了這個表的設(shè)計理念，元素周期表就這樣戲劇性地出現(xiàn)了。

　　以上兩個科學(xué)家的故事告訴人們，如果你為某件事煩惱的話，就不要再苦思冥想了，先睡一覺再說，夢醒之后說不定就有解決的方法了。

　　參加適量的體育鍛煉

　　研究表明，只要每星期散步3次，每次半小時，就能提高學(xué)習(xí)能力、注意力和抽象推理能力。這種方法對老年人特別有效，那些經(jīng)常散步的老人比不常走動的老人在記憶力測試中成績更好。一系列認知測試的成績表明，多參加體育鍛煉的老人大腦衰老得比較慢。

　　英國研究人員安吉拉發(fā)現(xiàn)，在十一二歲的小學(xué)生中，每星期鍛煉三四次的人考試成績會高于平均水平，這種情況在男孩身上更明顯。總之，體育鍛煉可以為大腦提供更多的氧氣，保證能量供應(yīng)。運動是促進神經(jīng)細胞生長的好方法。

　　加州大學(xué)的一項初步研究表明，不同的瑜伽姿勢具有不同的調(diào)節(jié)情緒的功效，在向后彎曲、向前彎曲和直立等幾種姿勢中，最能振奮精神的姿勢是盡力向后彎。

　　改善“工作記憶”

　　智商是一種衡量大腦解決問題能力的標準，它涉及大腦的空間識別能力、記憶力、語言能力、邏輯推理能力。決定智商高低的是大腦中的“工作記憶”區(qū)域，它是大腦的短期信息存儲和分析系統(tǒng)，就相當(dāng)于計算機中的內(nèi)存條。例如，當(dāng)你計算13減6加7時，你的“工作記憶”區(qū)域?qū)⒈４嫠�有必要的中間步驟，直到得到答案。

　　1974年，美國研究人員巴德雷和海徹在模擬短時記憶障礙的實驗基礎(chǔ)上提出了“工作記憶”的三系統(tǒng)概念，用“工作記憶”代替了原來“短時記憶”的概念。“工作記憶”為復(fù)雜的任務(wù)（比如言語理解、學(xué)習(xí)和推理等）提供臨時的儲存空間和加工時所必需的信息。“工作記憶”系統(tǒng)能同時儲存加工信息，這和“短時記憶”概念僅強調(diào)儲存功能是不同的。

　　人們曾經(jīng)認為智商完全是由遺傳因素決定的。近年來的研究卻指出，后天的訓(xùn)練可以改善大腦的“工作記憶”，提高智商。研究人員通過功能磁共振成像儀掃描大腦，測量了成人在參加“工作記憶”訓(xùn)練計劃前后的大腦活動，經(jīng)過5星期的訓(xùn)練后，“工作記憶”能力明顯增加了。研究人員還研究了參加過同樣訓(xùn)練的兒童，他們的智商測試的成績提高了8%。

　　合理飲食

　　大腦是身體中最貪吃的器官，有許多特殊的飲食要求。因此，你吃的東西會影響你的想法。如果你想變得更加聰明，就需要找出最佳的飲食組合。我們從早餐說起。大腦最需要穩(wěn)定的葡萄糖供應(yīng)。大量研究表明，如果不吃早飯，人們的工作業(yè)績和學(xué)習(xí)成績就會大打折扣。但是，如果早餐不合理，可能更加影響大腦健康。根據(jù)2003年一項研究的結(jié)果，以碳酸飲料和甜點作為早餐的孩子，在有關(guān)記憶力和注意力的測試中，表現(xiàn)得就像70歲的老人。英國阿爾斯特大學(xué)的芭芭拉發(fā)現(xiàn)，烤面包加豆類食品是極好的早餐組合。只吃烤面包，可以提高兒童在認知測試中的成績。但是，如果測試的難度提高，含高蛋白的豆類食品則會起到更好的作用。豆類食品含有豐富的纖維素。研究表明，高纖維食物與改善認知能力有關(guān)。如果你不習(xí)慣在午飯前吃豆類食品，全麥面包加奶酪也是很好的選擇。奶酪中有大量的維生素B，它能有效地改善大腦的功能。

　　我們在吃午餐時，要避免吃高脂肪食物，雞蛋和綠色蔬菜是比較好的選擇。雞蛋中富含膽堿，它是維生素B的復(fù)合體之一，可以減緩因年老導(dǎo)致的記憶力衰退。綠色蔬菜中含有大量抗氧化劑，如β—胡蘿卜素、維生素C和維生素E，它們能清除有害的自由基，從而幫助老化的大腦保持極佳的狀態(tài)。這些綠色蔬菜包括白菜、菠菜、扁豆、洋蔥、綠菜花、蘆筍以及生菜等。加利福尼亞大學(xué)的德懷特等人發(fā)現(xiàn)，食物中抗氧化劑的含量高，可以改善成年獵犬的認知能力，它們可以更快地學(xué)會一些新的動作。