你還在辛苦地減肥,是不是覺(jué)得越減越胖,怎么都控制不了?民間方法都不對(duì)?不要輕易談減肥,先來(lái)看看這些關(guān)于減肥的假話吧,知識(shí)武裝之后才能正確地瘦下來(lái)。下面是來(lái)自Time雜志評(píng)出的8個(gè)不靠譜的減肥秘訣,揭穿關(guān)于減肥的“神話”。
·晚上8點(diǎn)之后不能吃飯?
·吃負(fù)熱量食品,反而會(huì)減少熱量?
·喝點(diǎn)飲料就不會(huì)增加熱量了?
·只要喝沒(méi)熱量的東東就OK了?
……一、晚上8點(diǎn)之后不能吃飯?
錯(cuò),你仍舊可以吃。
實(shí)際上你在一天中什么時(shí)候吃飯并不重要,任何適合你的都可以大吃特吃。食物能量的消耗只是與你一天運(yùn)動(dòng)有關(guān),它們之間的關(guān)系決定了你今天是長(zhǎng)肉還是掉肉。無(wú)論你吃了什么,你的身體都會(huì)存儲(chǔ)額外的卡路里和脂肪。如果,你想在睡覺(jué)前吃掉零食,也不需太過(guò)猶豫,只需要想想你今天食用了多少卡路里,對(duì)比一下,就OK了。
二、吃負(fù)熱量食品,反而會(huì)減少熱量?
錯(cuò),根本就沒(méi)有所謂的負(fù)熱量食品。
你可能聽(tīng)說(shuō)過(guò)一些食品,因?yàn)樗麄兒茈y消化,就可能讓你減肥。這幾年來(lái),一些食品被標(biāo)注為負(fù)熱量食品而受到廣大減肥愛(ài)好者的青睞,例如蘋果、柑橘類水果,以及芹菜等等。問(wèn)題是這并不是真的。這些食物在身體里消化時(shí)所耗掉的卡路里比起這些食物自己所攜帶的卡路里根本就是微不足道的。例如大口咀嚼芹菜看上去似乎是一個(gè)很費(fèi)力的動(dòng)作,但這對(duì)卡路里燃燒來(lái)說(shuō)就好比在草原上劃出一根小火柴般無(wú)用。
三、喝點(diǎn)飲料就不會(huì)增加熱量了?
錯(cuò),液體也有熱量。
你計(jì)算過(guò)你每天喝的飲料熱量嗎?很多人控制住了食欲,卻在飲料上又開(kāi)始放任自己,例如一杯蘇打飲料的熱量就相當(dāng)于一片水果加一片土司面包,大約有150卡路里。Smoothie(冰沙果汁)可以帶來(lái)500-1000卡路里的熱力,16盎司(453克)Latte咖啡+牛奶能帶來(lái)260卡路里。更重要的是,我們的大腦往往不會(huì)對(duì)飲料發(fā)出停止食用的信號(hào)。如果你每天只想增加1200-1500卡路里,那么請(qǐng)把它們用在吃飯上。
四、只要喝沒(méi)熱量的東東就OK了?
錯(cuò),無(wú)熱量的飲料也會(huì)讓你長(zhǎng)胖。
零熱量可樂(lè)?不行,這里我們只建議純水。來(lái)自Texas大學(xué)的一項(xiàng)研究顯示(涉及600個(gè)25-64歲的志愿者,調(diào)查時(shí)間長(zhǎng)達(dá)8年),那些喝diet soda(減肥汽水)的人并沒(méi)有明顯的減肥效果。這并沒(méi)有確切的原因,一些科學(xué)家們認(rèn)為,這可能是因?yàn)楣I(yè)甜味劑對(duì)大腦造成了紊亂。
五、甜品不能代替晚餐,那會(huì)發(fā)胖!
錯(cuò),恰恰相反!
偶爾吃一桶冰激凌or蛋糕來(lái)代替晚飯,其實(shí)也沒(méi)什么問(wèn)題,只要不養(yǎng)成習(xí)慣。不要刻意克制自己對(duì)美食的欲望,偶爾吃一頓自己最嘴饞食物,實(shí)際上還會(huì)減少你放縱自己(暴飲暴食)的幾率。這樣也能幫助你長(zhǎng)期更好地控制自己的體重。
六、我不減肥,那會(huì)破壞新陳代謝!
錯(cuò),減肥甚至是反復(fù)減肥都不會(huì)破壞你的新陳代謝。
先來(lái)認(rèn)識(shí)一個(gè)詞Yo-yo dieting 表示反復(fù)減肥,或者減肥增重循環(huán)(weight cycling)。
極度的低熱量節(jié)食減肥法會(huì)減緩我們的新陳代謝,但這也只是暫時(shí)的,并不會(huì)破壞我們的身體。來(lái)自加拿大的一項(xiàng)研究(對(duì)58名在18年內(nèi)反復(fù)減肥的女性調(diào)查)發(fā)現(xiàn):即便是反復(fù)減肥的女性,他們的新陳代謝也表現(xiàn)良好,與普通人并沒(méi)有什么不同。