五谷飯原料:大米5克,小米5克,燕麥片5克,玉米片5克,糯米5克,月乃湯50毫升。
制作:將原料洗凈,在月乃湯中浸泡一小時,以水超過原料1厘米左右;先用大火煮開,轉(zhuǎn)為小火;至糯米熟,香氣四溢即可食用,據(jù)個人口味及食量可自行調(diào)節(jié)用量。
營養(yǎng)小秘訣:
這款食物富含粗纖維,不僅消食開胃,同時還能增加胃腸蠕動,防止便秘發(fā)生。
黃豆薏仁飯原料:薏仁15克,白米30克,黃豆5克,月乃湯3毫升。
制作:將原料洗凈,在月乃湯中浸泡1小時,以水超過原料1厘米左右;先用大火煮開,轉(zhuǎn)為小火;至黃豆薏仁熟,香氣四溢即可食用,可據(jù)個人口味及食量自行調(diào)節(jié)用量。
營養(yǎng)小秘訣:
可以促講新陳代謝,補充植物蛋白,同時促進腸道蠕動。米飯可用電飯煲一次多做幾日份,放入冰箱,食用時加熱即可。