食材：紫菜 (適量)，豆腐 (適量)，淀粉 (適量)。

　　做法：

　　1、豆腐切成丁。

　　2、淀粉加水調(diào)成糊。

　　3、鍋里加一碗水，加入一勺鹽，然后下入豆腐。

　　4、煮開(kāi)以后下入紫菜煮三分鐘。

　　5、然后把淀粉糊加入，攪拌均勻，開(kāi)了即可。出鍋前淋入香油。

　　紫菜中20%的營(yíng)養(yǎng)成分是膳食纖維，可以促進(jìn)排便，保持腸道健康。