加入了芝士的厚蛋燒,香嫩可口、奶味更香濃,別說(shuō)小寶寶,連丁媽都覺(jué)得好吃得不得了,適合全家一起享用哦!
原料:雞蛋 3 個(gè)、火腿丁適量、胡蘿卜丁適量、奶酪適量、蔥適量。
做法:
雞蛋打散,把胡蘿卜、奶酪、火腿,切丁,越小越好,放進(jìn)打散的雞蛋里,蔥花也放進(jìn)去,加適量鹽,繼續(xù)打,打勻。
平底鍋抹油,小火加熱,油熱后,倒入蛋液,攤平。
等蛋餅底下熟了,上層蛋液還有點(diǎn)生的時(shí)候開(kāi)始從一邊往另一邊卷,卷好后,里邊的蛋液也熟了,然后出鍋,切斷就可以啦。