原料：原味面包片，雞蛋，熟火腿、奶酪、西紅柿，原味沙拉醬

　　做法：

　　平底鍋小火加熱，將兩片面包片切去四邊入鍋中烤至單面焦黃，取出。

　　鍋內(nèi)倒入少許油，將雞蛋打入，煎成荷包蛋。

　　面包片沒有烤過的一面朝上，涂上少許沙拉醬，放上火腿片，再放一片橫切的西紅柿，放一片奶酪，放上荷包蛋， 最后蓋上另一片面包片。

　　將三明治切成1.5cm見方的塊。