1.攝入充足的維生素

　　孕晚期需要充足的水溶性維生素，尤其是維生素B1，如果缺乏則容易引起嘔吐、倦怠等癥狀，并導(dǎo)致分娩時(shí)子宮收縮乏力，延緩產(chǎn)程，所以孕婦要多吃富含維生素B1的粗糧。

　　2.應(yīng)增加蛋白質(zhì)的攝入

　　孕晚期是蛋白質(zhì)在孕婦體內(nèi)儲(chǔ)存相對(duì)較多的時(shí)期，其中胎兒約存留170克，母體存留約為375克，這要求孕晚期膳食蛋白質(zhì)供給比未孕時(shí)每日增加25克，應(yīng)多攝入動(dòng)物性食物和大豆類食物。

　　3.供給充足的必需脂肪酸

　　孕晚期是胎兒大腦細(xì)胞發(fā)育的高峰期，需要補(bǔ)充充足的必需脂肪酸，如DHA等，以滿足胎兒大腦發(fā)育所需。孕婦可多吃海魚。

　　4.增加鈣和鐵的攝入

　　胎兒體內(nèi)的鈣一半以上是在孕晚期貯存的，孕婦應(yīng)每日攝入1500毫克的鈣，同時(shí)補(bǔ)充適量的維生素D。胎兒的肝臟在孕晚期以每天5毫克的速度貯存鐵，直至出生時(shí)達(dá)到300～400毫克的鐵質(zhì)，孕婦應(yīng)每天攝入鐵28毫克，可多吃動(dòng)物肝臟等。

　　5.熱能

　　孕晚期孕婦的熱能供給量與孕中期相同，不需要補(bǔ)充過多，尤其在孕晚期最后1個(gè)月，要適當(dāng)限制飽和脂肪和碳水化合物的攝入，以免胎兒過大，影響順利分娩。

　　6.補(bǔ)充長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸

　　人類腦組織是全身含磷脂最多的組織，孕20周開始，胎兒腦組織分裂加速，作為腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能成分的磷脂需要量增加，在磷脂上的長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸如AA、DHA為腦細(xì)胞生長(zhǎng)和法語(yǔ)所必須。胎兒發(fā)育所需要的長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸在母體體內(nèi)可有必需脂肪酸亞油酸和亞麻酸合成，但受轉(zhuǎn)化率的影響，特別是DHA合成受限。另外也可由魚類、蛋類等食物直接提供。胎盤對(duì)長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸有特別的運(yùn)送能力。有大量的研究證實(shí)，孕中、后期婦女缺乏AA、DHA，其血漿中AA、DHA水平會(huì)下降。

　　孕晚期膳食安排

　　1.少食多餐

　　孕晚期胎兒發(fā)育極快，每月所增體重為700～1000克，因此妊娠8～9個(gè)月時(shí)孕婦食量最大， 一頓吃不飽，最好一日安排4～5餐，以免胃部脹滿、橫膈上升，使心臟移位。

　　2.加餐

　　妊娠晚期除正餐外，孕婦要加吃零食和夜餐，如牛奶、餅干、核桃仁、水果等，夜餐應(yīng)選擇容易消化的食品。