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甜食竟然也能影響孩子的性格

媽咪愛(ài)嬰網(wǎng) ideagreen.cn 2015年07月27日 10:11:22 

  隨著寶寶的年齡一天比一天大,孩子們也開(kāi)始有了自己的意識(shí),再有就是形成孩子的性格,對(duì)于孩子的性格形成來(lái)說(shuō)影響的因素很多,父母的性格、家庭氛圍、父母關(guān)系......甚至于甜食也能影響到孩子的性格。為什么甜食會(huì)影響到孩子的性格呢?

甜食竟然也能影響孩子的性格

  首先,人體離不開(kāi)糖(主要的能量來(lái)源),但過(guò)多的糖分進(jìn)入體內(nèi),經(jīng)過(guò)胃腸道的消耗吸收及組織器官的生理代謝后,會(huì)產(chǎn)生大量的丙酮酸、乳酸等代謝廢物,為了加速排出這些代謝廢物就要消耗體內(nèi)大量的維生素B1(維生素B1以輔酶形式參與糖的分解代謝)。而維生素B1對(duì)保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)有良好作用,它在體內(nèi)是不能自然合成的,全賴(lài)于從食物中不斷攝取。當(dāng)體內(nèi)維生素B1缺乏時(shí),糖類(lèi)代謝產(chǎn)物丙酮酸等不能及時(shí)被排出,就會(huì)在血液和腦中逐漸積蓄,使幼嫩的大腦神經(jīng)受到不良的刺激,以及缺乏維生素B1時(shí)體內(nèi)的膽堿酯酶活性增高,乙酰膽堿(神經(jīng)遞質(zhì)之一)大量破壞使神經(jīng)傳導(dǎo)受到影響,從而造成孩子性格的異常,初期癥狀主要有:疲乏、淡漠、食欲差、神經(jīng)質(zhì)、煩悶急躁、手腳麻木和心電圖不正常等。

  同時(shí),孩子吃糖過(guò)多,加上不注意口腔衛(wèi)生,容易使相關(guān)細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖產(chǎn)酸破壞牙齒硬度和結(jié)構(gòu)而得齲齒等牙病。吃糖過(guò)多可影響體內(nèi)脂肪的消耗,造成孩子脂肪堆積而易發(fā)生肥胖。一個(gè)健康兒童的體液應(yīng)保持弱堿性,而糖是酸性食物,若是攝入糖類(lèi)食品過(guò)多,人體內(nèi)環(huán)境的酸堿度則會(huì)被改變而呈酸性體質(zhì),于是會(huì)消耗體內(nèi)多量的堿性物質(zhì),特別是鈣、鉻等礦物質(zhì),不利兒童骨骼的正常發(fā)育,既妨礙孩子的長(zhǎng)高又易使其骨折,甚至導(dǎo)致佝僂病等;這些礦物質(zhì)的不足,還會(huì)造成眼球調(diào)節(jié)功能紊亂,成為孩子發(fā)生近視的重要因素。

  此外,食糖過(guò)多會(huì)使人產(chǎn)生飽腹感,造成食欲不佳,導(dǎo)致多種營(yíng)養(yǎng)素的攝入不足,進(jìn)而引發(fā)肌肉松弛、體質(zhì)下降,使抵抗力及免疫力減弱,于是易受病菌感染而引起兒童常見(jiàn)的咽炎、扁桃體炎等各種疾病。

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