為保證寶寶吃得健康,一些媽媽會選擇使用礦泉水、純凈水來代替自來水來給寶寶沖泡奶粉。但專家表示,寶寶長期飲用礦泉水很容易會引起寶寶消化不良甚至加重腎臟負擔。而純凈水則不利于有益元素的吸收。家長給寶寶沖泡奶粉應該選擇什么水好呢?
一些家長認為,自來水消毒粉、雜質比較多,而用礦物質水、純凈水沖泡似乎更“健康、安全”。但專家表示,長期用礦泉水沖奶粉容易加重嬰兒腎臟負擔,而純凈水則不利于一些有益元素的吸收。那么到底用什么水沖配方奶粉最好呢?在水的選擇上又有什么要注意的呢?
1、礦泉水:影響幼兒消化功能
近來有一個這樣的新聞:張媽媽一直用礦泉水給寶寶沖奶粉,結果有一天,她發(fā)現(xiàn)1歲的孩子突然血尿了。去醫(yī)院一查,被告知與常給寶寶喝礦泉水有關。
礦泉水不能長期飲用,尤其是嬰幼兒。礦泉水的元素含量基本是針對成人標準來設計的,其含量和比例并不適合嬰兒,寶寶如果長期大量飲用,會增加腎臟負擔。嬰兒的腎臟本來就尚未發(fā)育完善,嚴重的話會造成血尿的出現(xiàn),加大患腎結石的風險。
專家還表示,礦泉水由于本身礦物質含量比較多,且復雜,磷酸鹽、磷酸鈣過多,嬰兒腸胃消化功能還不健全,若長期用礦泉水沖調奶粉,會引起寶寶消化不良或便秘,還會阻礙牛奶的營養(yǎng)吸收。另外,寶寶飲用含鈉高的礦泉水,對腦部發(fā)育也會造成影響。
2、純凈水:影響營養(yǎng)吸收
一些家庭將桶裝的純凈水作為長期飲用水,并且用純凈水來給寶寶沖泡奶粉。但專家指出,純凈水不但沒有任何微量元素,在排出體外時,還會把體內的部分有益礦物質和微量元素帶走。長期飲用純凈水會減少寶寶對礦物質的吸收和一些有益元素的攝入,比如氟。而自來水中適量的氟化物能降低嬰幼兒的齲齒率。
3、以下4種水也不能用來沖奶粉
除了礦泉水和純凈水不適合長期給寶寶沖奶粉飲用以外,以下4中水也不能用來沖奶粉:
再度煮沸的水。重復煮開或反復煮開的水,其硝酸鹽及亞硝酸鹽的濃度較高,這是水分蒸發(fā)濃縮所致。
長時間放置或回流的水。放置時間很長(超過12~24小時)的保溫瓶(壺)中的水,或滾水壺剩下的水,容易被細菌污染,且硝酸鹽向亞硝酸鹽轉化增加。
家用硬水軟化器處理過的水。該種設備在去除水中鈣、鎂等離子的原理多是用鹽(鈉)來置換,以至于水中鈉(鹽)過多,不利于嬰兒腎臟。
家用濾水器過濾出來的水。因為不能及時清洗及檢測,濾水器很可能藏有大量細菌,致使水被污染。
4、專家建議,沖配方奶粉最好選用自來水
沖奶粉給寶寶吃,用什么樣的水沖調,水溫該控制在多少度,一次沖多少毫升等都是有講究的,不能掉以輕心。有些媽媽卻做得很隨意,既浪費奶粉又影響了寶寶進食,應該及時改正。
專家認為:人體從水中對鈣的吸收率可以達到90%以上,沖配方奶粉最好選用煮沸過的自來水。
目前家庭用自來水都經(jīng)過了科學處理,質量符合標準。將自來水燒開后,放涼至40℃左右,滴在手腕內側,不燙不涼,最適合寶寶喝。而水溫過高,比如超過50℃就會破壞奶粉中的一些營養(yǎng)成分,特別是一些含活性免疫成分(如含雙歧桿菌)的奶粉,高溫會令乳清蛋白凝結不易吸收。而且直接用熱開水,這樣做不僅會使奶粉結塊從而堵住奶嘴,影響寶寶吸食。