用料

　　牛奶 500ml 蜜瓜、蘋(píng)果 各100g 蜂蜜 2 湯匙(30ml)

　　做法

　　1. 蘋(píng)果、蜜瓜分別洗凈，蜜瓜削去外皮，去掉瓤，切成塊；蘋(píng)果去核，切成塊，備用。

　　2. 將蘋(píng)果塊和蜜瓜塊放入燉盅內(nèi)，加入牛奶，放在火上，先用大火燒開(kāi)，蓋好蓋，改用小火燉20 分鐘，至蘋(píng)果和蜜瓜軟爛時(shí)，離火略晾涼后，放入蜂蜜攪勻調(diào)好口味即可。