由于天氣干燥,各種呼吸系統(tǒng)疾病也會(huì)紛紛找上寶寶,除了要適當(dāng)添加衣服和多喝水以外,還要通過(guò)食療來(lái)預(yù)防疾病。在秋季,一碗暖暖的粥點(diǎn)就是非常不錯(cuò)的選擇了。
一、小兒預(yù)防感冒小妙招
1、小朋友要常常鍛煉身體,多進(jìn)行戶外活動(dòng),有利于增強(qiáng)體質(zhì);
2、平常要注意天氣的冷暖變化,適當(dāng)增減衣服;
3、平時(shí)可以多吃一些富含維生素c的蔬果,例如蘋果、橙、番茄等。
二、預(yù)防扁桃腺炎:蠔豉咸瘦肉粥
材料:蠔豉20克,咸瘦肉50克,大米50克。
做法
1、將鮮瘦肉用鹽腌制4-24小時(shí)制成咸瘦肉,蠔豉浸泡后切片。
2、將步驟一的材料放入鍋中后加入適量的清水,煮沸后加入適量食鹽調(diào)味即可。
小編美食經(jīng):蠔豉咸瘦肉粥清熱、降火、開胃,有利于預(yù)防扁桃體炎,同時(shí)對(duì)于扁桃體炎熱退后胃口欠佳、小便短少有一定的治療功效。
三、預(yù)防過(guò)敏性鼻炎:桑葉黃豆粥
材料:冬桑葉12克,黃豆30克,大米50克。
做法
1、將冬桑葉洗干凈,將黃豆浸泡30分鐘。
2、將步驟一的食材連同大米一起放到鍋中,加入適量的清水煲成粥。
小編美食經(jīng):這款粥具有疏風(fēng)清熱的作用,適用于過(guò)敏性鼻炎、流黃稠涕、口干的寶寶。
桑葉具有疏散風(fēng)熱,清肺潤(rùn)燥,清肝明目的功效,用于風(fēng)熱感冒,肺熱燥咳,頭暈頭痛,目赤昏花。除了搭配黃豆,也可以搭配菊花泡水疏散風(fēng)熱。而黃豆則含有豐富的蛋白質(zhì),有多種人體必需的氨基酸,可以提高人體免疫力。
四、預(yù)防感冒:紅蘿卜馬蹄
材料:紅蘿卜150克,馬蹄250克,大米50克。
做法
1、將紅蘿卜切片,將馬蹄去皮拍裂,和大米一起放到鍋中,加入適量的清水煲成粥。
2、粥煲好了之后,可以加入適量的糖或者鹽即可,如果小朋友不想吃飯,可以用這款清香的粥品代替白飯。
小編美食經(jīng):這款粥點(diǎn)清熱消食,具有止咳、祛痰和利尿的功效,對(duì)于預(yù)防小朋友感冒具有一定的功效。
馬蹄含有一種抗病毒物質(zhì)可抑制流腦、流感病毒,能用于預(yù)防流腦及流感的傳播。馬蹄是寒性食物,有清熱瀉火的良好功效,既可清熱生津,又可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),最宜用于發(fā)燒病人。
除了能夠有效預(yù)防感冒,馬蹄還能有助于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的,能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和維持生理功能的需要,對(duì)牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處,同時(shí)可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝,調(diào)節(jié)酸堿平衡,因此荸薺適于兒童食用。
五、預(yù)防咳嗽:黑豆柿餅粥
材料:黑皮青豆25克,大黑棗5個(gè),柿餅1個(gè),糯米30克。
做法
1、將黑皮青豆慢火炒至黑皮裂開,將黑棗去核,柿餅切片,糯米洗干凈。
2、將黑棗、柿餅同時(shí)放到鍋中,加入適量的清水,用慢火煎30分鐘,然后加入糯米煲成粥,熟后即可食用。
小編美食經(jīng):這款清甜的粥有利于小兒補(bǔ)脾、益肺,對(duì)預(yù)防和緩解小兒咳嗽都有一定的功效。
柿餅性甘濕無(wú)毒、潤(rùn)心肺,有利于小朋友止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸。而與之搭配的黑豆同樣十分有益:黑豆具有消腫下氣、潤(rùn)肺燥熱、活血利水的功能,有助于寶寶名目和排毒。
如果寶寶咳嗽,那么寶寶的飲食則應(yīng)該清淡、清補(bǔ)。忌肥膩、煎炸、生冷食品,但因?yàn)榭人钥梢苑譃楹疅崽搶?shí)四類,所以在選擇湯水的時(shí)候,也要區(qū)分好,這樣才能“對(duì)癥喝湯”。
如果寶寶是風(fēng)寒咳嗽,則適合溫肺化痰的食物,例如姜蛋湯、黃皮果、核桃。不要吃生冷瓜果,例如香蕉、西瓜、白菜、蘿卜和冷飲品。
如果寶寶是實(shí)熱咳嗽,則適合吃清淡化痰的食物,例如白蘿卜煲豬肺湯、雪梨、枇杷果。而不要吃煎炸肥滯、辛辣刺激的食物,例如煎炸肉、炸雞、炸薯?xiàng)l、辣椒等。
六、小兒預(yù)防過(guò)敏性鼻炎小妙招
1、媽媽們要讓小朋友避開過(guò)敏源,避免接觸如花粉、粉塵、動(dòng)物毛屑、羽絨衣被、油漆等;
2、要避免小朋友過(guò)度疲勞,如果兒童玩耍過(guò)度、學(xué)習(xí)緊張、睡眠時(shí)間不足,都會(huì)造成過(guò)度疲勞;
3、早上起床漱口后小朋友可以喝一杯熱開水,日常多吃含鋅、維生素e的食物,例如蘋果、草莓、奇異果、綠色蔬菜。