現(xiàn)代人的觀念不在局限于“大補特補”，因為產(chǎn)婦分娩后馬上大補，過多飲用高脂肪濃湯，反而可能因催奶導(dǎo)致乳腺管堵塞，大量脂肪還可能引起腸胃道脹氣等不適，影響食欲，甚至體態(tài)發(fā)胖、變形等。

　　新時代新觀念，年輕媽媽都開始選擇在產(chǎn)后第一二天，喝些清淡的湯或醫(yī)院特別配制的食物，好好休息，恢復(fù)體力才是保證泌乳的關(guān)鍵。下面為各位新媽媽們推薦幾種催乳效果一級棒的蔬菜，讓你不再為奶水問題困擾。

　　催乳蔬菜一：萵筍催乳小招：萵筍有通乳功效，產(chǎn)婦乳少時可用萵筍燒豬蹄食用。

　　推薦美味：鮮拌萵苣原料：鮮萵苣250克，食鹽、味精、黃酒適量。

　　做法：將鮮萵苣洗凈，去皮，切絲，以食鹽、黃酒、味精調(diào)拌，分頓佐餐食用。每日1劑。

　　營養(yǎng)：鮮萵苣清脆爽口，有消熱利尿通乳的作用，對產(chǎn)婦小便不利、乳汁少有輔助的治療作用，作為佐餐菜肴，還有增加纖維素，防止便秘的功效。

　　主攻：產(chǎn)后乳汁稀少，小便頻繁。

　　催乳蔬菜二：金針菜催乳小招：中醫(yī)認(rèn)為金針菜有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產(chǎn)后乳汁不下，用金針菜燉瘦豬肉食用，極有功效。

　　推薦美味：金針菜燉肉原料：金針菜310克，瘦豬肉60克。

　　做法：

　　1、金針菜洗凈，將瘦豬肉切成薄片，一同倒入陶瓷罐內(nèi)。

　　2、用旺火隔水燉至瘦豬肉熟透，吃金針菜、瘦豬肉，喝湯。一般5～7次有效。

　　主攻：適用于乳汗不下，乳腺炎

　　催乳蔬菜三：茭白催乳小招：與豬蹄、通草同煮食用，有較好的催乳作用。

　　推薦美味：豬蹄茭白湯原料：豬蹄250克，白茭(切片)100克，生姜2片，料酒、大蔥、食鹽各適量。

　　做法：

　　1、豬蹄于沸水燙后刮去浮皮，拔去毛，洗凈，放凈鍋內(nèi)，加清水、料酒、生姜片及大蔥，旺火煮沸。

　　2、撇去浮沫，改用小火燉至豬蹄酥爛，最后投入茭白片，再煮5分鐘，加入食鹽即可。

　　營養(yǎng)：豬蹄營養(yǎng)價值高，富含蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，有補血、增加乳汁等功效。

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