小編提醒家長們，1-2歲的寶寶對于每天的食物營養(yǎng)要求比較高，所以家長們在日常飲食中一定要注意合理安排寶寶的飲食，在這里，小編就整理出一套1-2歲寶寶一日食譜安排表，以供媽媽們的參考。 　　

1-2歲寶寶一日食譜安排 　　

一日食譜舉例1： 　　

8：00 母乳或幼兒配方奶200毫升，肉松粥1小碗 　　

10：00 餅干3-4片，酸奶50克 　　

12：00 軟飯1小碗，碎肝炒青椒1小盤，蔬菜湯半碗 　　

15：00 香蕉1根，蛋糕1塊 　　

18：00 蝦皮碎菜包2個，白米粥1小碗

21：00 母乳或幼兒配方奶250毫升 　　

活力營養(yǎng)食譜：蝦皮碎菜包 　　

蝦皮5克，小白菜50克，雞蛋1個，自發(fā)面粉等。用溫水把蝦皮洗凈泡軟后，切碎，加入打散炒熟的雞蛋，小白菜洗凈略燙一下，切碎，與雞蛋調(diào)成餡料，自發(fā)面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上籠蒸熟即成。 　　

專家提示：脂肪攝入要適量 　　

在1-2歲期間，寶寶的體重增加1-3千克，如果增加太快，媽媽就要小心寶寶變成“小胖墩”啦。雖然胖胖的看上去很招人愛，但是對寶寶可能沒有太多好處，不但學(xué)走路受影響，就連智力發(fā)育也會受牽連。 　　

一日食譜舉例2： 　　

8：00 母乳或幼兒配方奶150毫升，雞肝青菜面條1碗 　　

10：00 酸奶50毫升，小點心1塊 　　

12：00 軟飯1碗，黑木耳炒黃花菜70克，蝦皮紫菜湯1小碗 　　

15：00 香蕉或蘋果100克，餅干2塊，母乳或幼兒配方奶150毫升 　　

18：00 二米粥(小米、大米)1碗，黃瓜沙拉50克 　　

21：00 母乳或幼兒配方奶200毫升 　　

活力營養(yǎng)食譜：黑木耳炒黃花菜 　　

將黑木耳5克泡發(fā)洗凈，撕成片，黃花菜20克用冷水泡發(fā)，洗凈，擠去水分，切碎;鍋中放色拉油燒熱，放入蔥花煸香，再放入木耳、黃花菜煸炒，加入豆芽湯或少量清水，炒至木耳、黃花菜熟入味即可。 　　食譜評價：這道菜有較好的補(bǔ)鐵效果。 　　

專家提示：注意飲食多樣化 　　

動物肝臟、瘦肉、黑木耳、海帶、紫菜、桂圓、銀耳、西紅柿、黑豆、芹菜、薺菜、油菜、莧菜、豆腐干、豇豆等，這些都是富含鐵質(zhì)的食物。爸爸媽媽在給小寶寶補(bǔ)鐵的時候，一定要注意飲食的多樣化，千萬不能一種食物上頓補(bǔ)完下頓補(bǔ)。要是寶寶對某一種食物吃膩了，就會對這種食物產(chǎn)生抵觸情緒，并很可能成為伴隨終生的飲食習(xí)慣。 　　

一日食譜舉例3 　　

8：00 大米豆粥70克，小花卷1個(約25克)，干酪少許，母乳或幼兒配方奶100-150毫升 　　

10：00 酸奶100毫升，小點心1塊 　　

12：00 軟飯1碗，清蒸鱈魚50克，菠菜湯1小碗 　　

15：00 香蕉或蘋果100克，幼兒配方奶120毫升 　　

18：00 高湯水餃100-120克 　　

21：00 母乳或幼兒配方奶200毫升 　　

活力營養(yǎng)食譜：清蒸鱈魚 　　

鱈魚肉150克，姜2片。魚肉洗凈，用姜浸透，鍋中放水，水開后，將魚放入鍋中蒸8分鐘即可。 　　

食譜評價：鱈魚含有豐富的鋅、蛋白質(zhì)、鈣和維生素A、維生素E等。 　　

活力營養(yǎng)食譜：干酪餅 　　

將胡蘿卜1/4個用擦菜板擦碎，干酪50克搗碎，將雞蛋1/4個加入牛奶20毫升調(diào)勻，將蛋糕粉30克、胡蘿卜、干酪、香菜末放入雞蛋糊中攪勻，將攪拌好的材料用匙盛入煎鍋，用油煎成餅。