(三)強(qiáng)化幼兒園內(nèi)部管理,安全措施落實(shí)到位。
1、加強(qiáng)門衛(wèi)管理。為了進(jìn)一步加強(qiáng)園內(nèi)秩序管理,幼兒園要堅(jiān)持每天24小時(shí)值班制,每天嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)制度和外來(lái)人員的登記制度。凡有人來(lái)訪,必須認(rèn)真做好登記,嚴(yán)禁陌生人進(jìn)入校園。設(shè)立"幼兒接送卡",要求家長(zhǎng)要持卡接孩子,督促門衛(wèi)嚴(yán)格把好憑卡接送關(guān)。其次,還要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)值班工作,加強(qiáng)一日活動(dòng)巡視檢查,保證家長(zhǎng)和孩子的出入安全。
2、加強(qiáng)食堂衛(wèi)生安全管理。幼兒園要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,食堂工作人員要持健康證上崗,每年體檢一次。幼兒園應(yīng)與各家供貨商簽訂協(xié)議書,確保幼兒食品衛(wèi)生安全,每天還必須做好食物留樣工作。并認(rèn)真檢查食品是否符合衛(wèi)生安全條件,合理安排幼兒食譜和定期做好幼兒營(yíng)養(yǎng)計(jì)算。炊事員要把好食品的最后一關(guān),發(fā)現(xiàn)不衛(wèi)生、變質(zhì)和過(guò)期等問(wèn)題的食品必須立即報(bào)告,同時(shí)必須嚴(yán)把食堂關(guān),嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入食堂,杜絕意外事故的發(fā)生。炊事員除了做好幼兒三餐一點(diǎn)外,對(duì)廚房用具、刀、菜板、盆、筐、抹布等應(yīng)做到生熟分開(kāi),洗刷干凈,食具要餐餐消毒,嚴(yán)防食物中毒和腸道傳染病發(fā)生。
3、做好園舍、設(shè)施設(shè)備安全檢查。幼兒園安全領(lǐng)導(dǎo)小組要經(jīng)常深入一線檢查,對(duì)幼兒園園舍、設(shè)施設(shè)備采取定期檢查和不定期抽查,確保安全工作落到實(shí)處,如對(duì)幼兒園的水電、燃?xì)獾劝踩ぷ髦攸c(diǎn)要求值班人員要天天檢查,保證萬(wàn)無(wú)一失。對(duì)戶外大型活動(dòng)的器械要由專職人員負(fù)責(zé)檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,對(duì)幼兒園的房屋、水電、場(chǎng)地、家具、玩具、用具及大型活動(dòng)器械要經(jīng)常進(jìn)行全面排查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整改,消除各種安全隱患。
(四)開(kāi)展豐富多彩的安全教育活動(dòng)。 幼兒園要充分利用安全月和安全教育周這一契機(jī),根據(jù)幼兒不同的年齡特點(diǎn),開(kāi)展豐富多彩、生動(dòng)形象的安全教育活動(dòng)。如:大班開(kāi)展以交通安全、消防安全為主的教育內(nèi)容,開(kāi)展"安全過(guò)馬路"、"有趣的交通標(biāo)志"、"過(guò)街要走人行道"等交通安全教育內(nèi)容,通過(guò)環(huán)境布置、圖片展覽、講故事、朗誦兒歌、游戲活動(dòng)、觀看動(dòng)畫、影像等形式,讓幼兒了解交通規(guī)則及交通安全常識(shí),不斷提高幼兒的安全防范知識(shí)。開(kāi)展"我是小小消防員","發(fā)生火災(zāi)怎么辦"主題活動(dòng),通過(guò)觀看錄相、圖片,使幼兒知道火災(zāi)給人們帶來(lái)的危害,懂得火災(zāi)自救常識(shí)和方法。通過(guò)創(chuàng)設(shè)情景,模擬表演,讓幼兒在游戲中親身體驗(yàn)遇火災(zāi)自救逃生的方法和技能,增強(qiáng)安全防護(hù)意識(shí)。 中班可以開(kāi)展食品安全主題活動(dòng),通過(guò)故事《小豬生病》、《不吃太多的甜食》,情景表演:不亂吃東西,討論《為什么肚子疼了》、《注意飲食衛(wèi)生》、《三無(wú)食品能吃嗎》、告訴幼兒不吃"三無(wú)食品",使幼兒知道要吃干凈的食物,飯前便后要勤洗手,飯后要漱口,早晚要刷牙,從小養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。通過(guò)設(shè)計(jì)食品安全知識(shí)調(diào)查表,幼兒知道食品衛(wèi)生的重要性,增強(qiáng)幼兒自我保護(hù)意識(shí)。了解如何鑒別安全食品,懂得哪些食品屬于健康食品,哪些屬于"三無(wú)食品",請(qǐng)幼兒設(shè)計(jì)食品安全標(biāo)志,教育幼兒注意飲食衛(wèi)生,不買"三無(wú)食品"。 小班主要培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)意識(shí),教育幼兒不隨便跟陌生人走,不隨便吃陌生人的東西,記住家庭電話、住址及父母姓名。如:可以通過(guò)講故事《小明和陌生人》,向幼兒介紹迷路時(shí)或陌生人帶走自己的自救方法。開(kāi)展"危險(xiǎn)的地方"、"遇到意外的時(shí)候"安全主題活動(dòng),教育幼兒應(yīng)該怎樣注意安全,避免危險(xiǎn),遇到危險(xiǎn)時(shí)不慌張,能夠沉著應(yīng)付,采取應(yīng)急措施,增強(qiáng)幼兒自我保護(hù)意識(shí)。開(kāi)展"受傷了怎么辦"、"小紐扣不能吃"、"碗里的湯潑了"等故事向幼兒介紹燙傷、燒傷、出血及出現(xiàn)意外事故的自救方法,培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。幼兒懂得過(guò)馬路要走斑馬線,遇到紅燈停,綠燈行,走失時(shí)要找交警叔叔幫助,能說(shuō)出父母姓名、家庭地址和電話。還可以開(kāi)展"保護(hù)自己辦法多"、"會(huì)打求救電話"等活動(dòng),增強(qiáng)幼兒自我保護(hù)能力。 此外,還可以讓幼兒通過(guò)自身觀察,尋找和發(fā)現(xiàn)周圍生活中的危險(xiǎn)源,并把危險(xiǎn)的地方記錄下來(lái),設(shè)計(jì)安全指示標(biāo)志,當(dāng)好安全小衛(wèi)士,提醒大家注意安全,同時(shí)教給幼兒必要的安全知識(shí),提高幼兒自我保護(hù)能力,把安全金鑰匙交給孩子。