具體做法:
幼兒用綠色皺紋紙搓成一個(gè)小長(zhǎng)條作為柳枝,家長(zhǎng)拿剪刀在綠色卡紙上剪若干柳葉。完成后,家長(zhǎng)與幼兒一起拿膠棒把柳葉粘在柳枝上,然后一起把柳條粘在主題墻的大樹上,為樹媽媽穿上新衣服。
教師解說詞:
小朋友們看老師拿的是什么呢?(柳枝)在清明節(jié)有一個(gè)"插柳"的習(xí)俗,有的地方,人們就把柳枝插在屋檐下,用來預(yù)報(bào)天氣,所以有句俗語說得好"柳條青,雨蒙蒙:柳條干,晴了天"的說法,那現(xiàn)在小朋友們就和自己的爸爸媽媽一起來制作柳枝,把我們的教室裝扮的更加生機(jī)勃勃吧!
文化背景知識(shí):
據(jù)說,插柳的風(fēng)俗,也是為了紀(jì)念"教民稼穡"的農(nóng)事祖師神農(nóng)氏的。有的地方,人們把柳枝插在屋檐下,以預(yù)報(bào)天氣,古諺有"柳條青,雨蒙蒙;柳條干,晴了天"的說法。黃巢起義時(shí)規(guī)定,以"清明為期,戴柳為號(hào)"。起義失敗后,戴柳的習(xí)俗漸被淘汰,只有插柳盛行不衰。楊柳有強(qiáng)大的生命力,俗話說:"有心栽花花不發(fā),無心插柳柳成蔭。"柳條插土就活,插到哪里,活到哪里,年年插柳,處處成蔭。
4.大家都來剝雞蛋
活動(dòng)名稱:大家都來剝雞蛋
音樂準(zhǔn)備:《春曉》
活動(dòng)準(zhǔn)備:根據(jù)幼兒人數(shù)每人一個(gè)雞蛋、柳條若干。
適合年齡:3-6歲
活動(dòng)過程:
播放音樂《春曉》,小朋友開始剝雞蛋。當(dāng)音樂停止時(shí),看哪位幼兒剝的又快又完整,老師可以獎(jiǎng)勵(lì)給幼兒一根美麗的柳條,可以帶回家插在家門口或門上。
文化背景知識(shí):
清明節(jié)還有吃雞蛋的習(xí)俗,又稱清明節(jié)蛋,大致分為兩種,一種是"畫蛋",另一種則是"雕蛋"。前者可吃,后者則僅供玩賞而已。
5.清明團(tuán)子樂
活動(dòng)名稱:包青團(tuán)
音樂準(zhǔn)備:《雨打芭蕉》
適合年齡:3-4歲
活動(dòng)準(zhǔn)備:糯米粉、黏米粉、容器、豆沙餡、艾蒿、攪拌機(jī)、蒸屜。
活動(dòng)過程:
教師出示準(zhǔn)備的材料,活動(dòng)前把面團(tuán)和餡類備好待用。讓幼兒和家長(zhǎng)以家庭為單位開始操作。
具體做法:
把艾草加點(diǎn)水,用攪拌機(jī)打碎就可以得到艾草汁了。把糯米粉和黏米粉按3∶1的量調(diào)好,加入艾草汁和成面團(tuán),包進(jìn)豆沙餡,團(tuán)成拳頭大小的團(tuán)子。最后一道工序就是上火蒸。蒸熟后把青團(tuán)放涼了,就可以吃了。
教師解說詞:
小朋友們看老師拿的是什么呢?(青團(tuán))。那小朋友知道青團(tuán)是怎么做的嗎?那我們和爸爸媽媽一起動(dòng)手來做一做吧!
文化背景知識(shí):
每逢寒食節(jié),人們便不生火做飯,只吃冷食。冷食是事先做好無需加熱的食品。在北方,老百姓喜歡吃棗餅、年糕等;在南方,則多為青團(tuán)和糯米糖藕。青團(tuán)是江南一帶的小吃,青色的,用清明前后才有的一種艾草的汁拌進(jìn)面粉里,再包裹進(jìn)豆沙餡兒。那種味道,怎么形容呢,真是春天的味道。綠綠的松軟的皮兒,不甜不膩,帶有清淡卻悠長(zhǎng)的青草香氣。
6.清明時(shí)節(jié)燕歸來
活動(dòng)名稱:面塑--小燕子
音樂準(zhǔn)備:《翠湖春曉》
適合年齡:3-4歲
活動(dòng)準(zhǔn)備:白面、各色的豆子、容器。
活動(dòng)過程:
教師出示準(zhǔn)備好的面團(tuán)和豆子,引導(dǎo)幼兒和家長(zhǎng)共同制作面塑。
具體做法:
教師為幼兒發(fā)放事先準(zhǔn)備好的面團(tuán),引導(dǎo)幼兒和家長(zhǎng)先塑造出小燕子的身體外型,然后用豆子來裝飾眼睛和嘴巴,再用輔助材料個(gè)性創(chuàng)造。
教師解說詞:
小朋友,清明是一年欣欣向榮的開始。經(jīng)過寒冷的冬天,小燕子從南方飛回來了,我們歡迎嗎?今天,我們?yōu)榱藲g迎小燕子,請(qǐng)大家來自己動(dòng)手捏一個(gè)小燕子吧!