一般人認為人們的智商是與生俱來的。其實，近年不少研究顯示，智商是可以后天提升或增強的，尤其是向糖分、人造色素和高脂肪的食品說不，便有助于提升智商。 
　　據(jù)悉，加拿大腦外科專家說，人類的智商可以透過四種方法加強： 
　　一，改變兒童的飲食習慣 ； 
　　二，為兒童營造具啟發(fā)性和刺激感官的環(huán)境； 
　　三，增強孩子的情緒智商（EQ）； 
　　四，引導孩子制定目標，啟發(fā)他們進行創(chuàng)意思考。 
　　美國科學家過去曾對紐約一萬名資質(zhì)普通的小學生進行研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，當學校禁止飯?zhí)檬圪u含附加糖分的食物，并規(guī)定學生不準攜帶含糖分的食物上學后，學生的成績顯著進步。 
　　當研究員禁止學生進食含色素和高脂肪的食物后，學生成績再出現(xiàn)驕人進步。最近也有多國科學家發(fā)現(xiàn)，改變兒童飲食習慣后六個月，可以令他們的智商增加零至二十五點。