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飲食能夠影響兒童情緒

媽咪愛嬰網 ideagreen.cn 2007年05月15日 11:19:15 

對于性格暴躁的兒童,父母應多讓他們吃雞肉、羊肉及卷心菜、香蕉等蔬果,這有助于使其性格變好。3月20日,英國《每日郵報》報道,英國斯旺西大學心理學教授本頓分析了50年來英國兒童的飲食習慣后發(fā)現,如果想使性格暴躁或過度活躍的兒童變乖,可以從改變其飲食習慣入手。

本頓教授指出,食物并無好壞之分,但由于兒童是最容易受到食物影響的人群,因此會表現出各種特質行為。一些案例表明,過多攝入糖分和乳制品,容易引起兒童亢奮。因此,他建議,性格暴躁的兒童要少吃雞蛋、巧克力、葡萄、橙子等食物。研究還發(fā)現,兒童在食用雞肉、羊肉、米飯、香蕉和蘋果后,也有助于矯正其行為問題。兒童過于亢奮,還可能與脂肪酸攝入過少有關,可以適當補充一些富含脂肪酸的魚油。
同時,英國劍橋大學的研究人員正在就攝入維生素、礦物質和脂肪,對青少年心理和行為的影響進行調查。本頓教授指出,越來越多的研究表明,飲食習慣對兒童的影響很大。因此政府應該完善兒童健康飲食指南,并廣泛進行宣傳和推廣,幫助父母學會用飲食調整兒童的情緒。
0-3歲早期開發(fā)
(轉自:生命時報)

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