古人經常提醒人們“辦什么事都要掌握火候，過火了就會適得其反，不如不辦�！边@就是人們常說的“過猶不及”。

家庭教育中，如何把握分寸，防止“過猶不及”，應注意以下幾點：

1、營養(yǎng)過度：

攝入過多的超出身體需要的營養(yǎng)不但是浪費，而且對身體還會有害。

蛋白質和脂肪過多，除會影響消化功能外，還可造成肥胖癥，影響身心健康。

讓孩子越來越笨的九種壞習慣

壞習慣1：長期飽食

現(xiàn)代營養(yǎng)學研究發(fā)現(xiàn)，進食過飽后，大腦中被稱為“纖維芽細胞生長因子”的物質會明顯增多。這些纖維芽細胞生長因子能使毛細血管內皮細胞和脂肪增多，促使動脈粥樣硬化發(fā)生。如果長期飽食的話，勢必導致腦動脈硬化，出現(xiàn)大腦早衰和智力減退等現(xiàn)象。

壞習慣2：輕視早餐

不吃早餐使人的血糖低于正常供給，對大腦的營養(yǎng)供應不足，久之對大腦有害。此外，早餐質量與智力發(fā)展也有密切聯(lián)系。據研究，一般吃高蛋白早餐的兒童在課堂上的最佳思維普遍相對延長，而食素的兒童情緒和精力下降相對較快。