大多數(shù)的家長都很重視孩子的智力開發(fā)，吃補品，上興趣班等等，可謂是費盡苦心，殊不知，有時候一面在開發(fā)智力，另一方面，卻讓孩子養(yǎng)成了一些不好的習慣而影響了智力發(fā)展…… 　　

     養(yǎng)成生活好習慣，并不僅僅是健康、禮儀的問題。專家指出，一些常常被忽略的小習慣，卻可以影響孩子智力的發(fā)展。生活習慣和智力之間的關系不容小覷。糾正不良的習慣，對孩子的健康和智力發(fā)展都有益。 　　       飲食壞習慣 　　

     據(jù)日本學者研究發(fā)現(xiàn)，兒童的腦力發(fā)展決定于食物。腦功能的優(yōu)劣80%以上取決于營養(yǎng)。因為腦是人得以生存和從事各種活動的中樞，它對營養(yǎng)的好壞、平衡很敏感，所攝取食物“質量”的高與低，與腦子的聰慧與否是成正比的。 　　

      研究還發(fā)現(xiàn)，脂肪(主要為不飽和脂肪酸)、維生素A、維生素C、維生素B族、維生素E、鈣、蛋白質、糖(碳水化合物)等營養(yǎng)物質對腦的健全發(fā)育起到了重要作用。這些物質人體不能自行合成，必須通過食物攝入。因此，要想孩子最聰明，必須長期合理地攝取這些營養(yǎng)物質。 　　一些不良的飲食習慣對孩子攝取這些營養(yǎng)造成了影響，也間接損害了孩子的智力，家長必須引以為戒，不要讓孩子養(yǎng)成這些壞習慣： 　　

1、輕視早餐：不吃早餐或者匆匆忙忙吃早餐都會嚴重影響智力發(fā)育和身體健康。 　　

       科學家研究指出，不吃早餐的兒童，在回憶和運用新知識方面，明顯趕不上吃早餐的孩子，而且他們的口頭表達能力和短時記憶力也不及后者。專家曾經(jīng)實驗：在上午10點鐘左右檢測孩子們的血糖。經(jīng)檢查后發(fā)現(xiàn)，不吃早餐或早餐很馬虎的孩子，血糖低于正常供給，對大腦的營養(yǎng)供應不足，而且這些孩子還表現(xiàn)出昏昏欲睡、注意力不集中。 　　

        專家指出，長期不吃早餐也對健康造成了損害。很多家長由于工作繁忙等原因，自己也不吃早餐，這都是不可取的，應該盡早改正。 　　tips：科學用早餐 　　營養(yǎng)專家指出，理想的早餐，要掌握合理的就餐時間、營養(yǎng)量和主副食品的搭配。正常情況下，在起床后30分鐘食欲較好，吃早餐最適宜。小孩的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片面包為最佳。牛奶可與果汁交替飲用，也可用面條和餅干代替面包。 　　2、長期飽食：著名的圍棋大師聶衛(wèi)平在比賽時有一個習慣，就是在比賽當天的中午不會吃飽，而只吃一點蔬菜水果。這當中有什么奧秘嗎？你是不是也發(fā)現(xiàn)在飯飽后常常感覺疲勞、想睡覺呢？這是因為吃飯后，腸胃需要進行消化，這時，血液供應也就更“偏向”于腸胃，而造成腦部的暫時缺氧，影響大腦發(fā)育。而且飽食還可誘發(fā)大腦中“纖維芽細胞生長因子”大量分泌，此物質會加重腦缺氧。三餐過飽，還會造成營養(yǎng)過剩，導致肥胖，并且對腸胃功能也有影響。 　　

       專家建議，小孩吃飯一般七、八分飽就合適了。 　

3、挑食偏食：小孩子最容易偏食、挑食，有的不愛吃蔬菜，有的不愛喝牛奶，有的不吃魚……對自己喜歡吃的又大吃特吃，吃得過多，對不喜歡吃的東西則吃得很少，或完全不吃，這都是不好的。 　　大腦的新陳代謝，需要全面的營養(yǎng)才能完成，缺一不可。一類食物只能提供一部分營養(yǎng)物質，所以，雞魚肉蛋、大米白面、五谷雜食、蔬菜水果等，樣樣都要吃，可以取長補短，起到“互補”作用。有的孩子不愿吃蔬菜，因此體內(nèi)缺乏粗纖維