嬰兒出生后母乳是最佳的天然食品。如果母乳不足或因某些原因不能進(jìn)行母乳喂養(yǎng)，才選擇人工喂養(yǎng)。新華醫(yī)院兒保科許積德教授強(qiáng)調(diào)，如果條件許可，應(yīng)選擇配方奶粉而不要用普通牛奶喂養(yǎng)。

　　喂養(yǎng)嬰兒的奶粉最好先經(jīng)過“改造”，所謂“改造”，科學(xué)的說法就是“調(diào)配”。根據(jù)人乳成分分析結(jié)果來“調(diào)配”的“配方奶粉”，其成分更接近于人乳。

　　為提高配方奶粉中鈣吸收，配方奶粉一般會(huì)采取“調(diào)配”，比如：添加植物油（包括棕櫚油），調(diào)整脂肪成分。牛奶中的脂肪以飽和脂肪酸為主，容易和牛奶中的鈣結(jié)合成不消化、不吸收的皂鈣。為此，配方奶粉中的脂肪改用植物油，可降低飽和脂肪酸的含量，提升不飽和脂肪酸的水平。

　　在嬰幼兒時(shí)期，尤其是前12個(gè)月，是一生中體重和身高增加速率最快的階段。這個(gè)階段需要攝入充足營養(yǎng)，保證鈣吸收。