每個家長都希望自己的寶寶能健康成長，所以說孩子的營養(yǎng)攝入特別重要，這也是保證孩子成長的重要因素，在平時要重視孩子的飲食，不但要飲食正確，而且營養(yǎng)搭配也要合理，下面一起來進行一下了解。

　　健康成長，營養(yǎng)均衡很重要，孩子哪些營養(yǎng)不能缺呢？健康成長，營養(yǎng)均衡很重要，孩子哪些營養(yǎng)不能缺呢？

　　兒童需要哪些營養(yǎng)

　　兒童期的寶寶身體發(fā)育非常迅速，所以各種營養(yǎng)物質的供給不能落下。一般來說，兒童發(fā)育的必備營養(yǎng)包括以下幾個要素：

　　1、蛋白質。蛋白質是機體組織細胞的基本成分，對于兒童期的寶寶來說非常重要，該時期的寶寶正處于生長發(fā)育旺盛時期，所需要的蛋白質也較成人多。

　　2、熱量。兒童期的寶寶新陳代謝十分旺盛，因此基礎代謝速度非�？�，再加上該時期寶寶的身體需要通過合成較多的身體組織成分以滿足身體快速生長的需要，所以需要的熱量自然也比較多。

　　3、維生素。維生素是人體生長和代謝所必需的微量有機物，比如維生素D，能促進人體對鈣的吸收，有益于骨骼和牙齒的健康。一般來說，維生素無法在體內自行產生和合成，因而需要通過飲食等手段來獲得。

　　兒童營養(yǎng)不良的危害

　　第一，兒童營養(yǎng)不良會造成孩子體格發(fā)育的障礙，比如說身高不足、胸圍不足，甚至還會有一些慢性疾��；

　　第二，營養(yǎng)不良的初期，身高可能沒有大的影響，但是，長久下去會造成骨骼發(fā)育的緩慢，從而就會造成孩子精神萎靡、反應遲鈍、食欲不振等；

　　第三，營養(yǎng)不良的孩子身體的免疫力比較低，容易出現各種疾病的感染，例如肺炎、結核病、中耳炎、呼吸道感染等；

　　第四，營養(yǎng)不良會造成血糖低，孩子會出現面色蒼白、呼吸困難、體溫偏低甚至有抽搐的可能。

　　培養(yǎng)孩子正確的飲食習慣

　　1、要吃多樣化食物，不要挑食、偏食

　　世上無任何一一生中食物可提供人體所需的全部營養(yǎng)素，因此必須吃多樣化食物，任何挑食、偏食都會妨礙我們獲得全面營養(yǎng)�；�有些孩子僅僅對個別食物有所挑剔，家長可從同一食品組選擇其他食物代替，但嚴重的挑食、偏食，如不吃葷菜或蔬菜等，則必須予以糾正。每天菜譜應包括5個營養(yǎng)性食品組，缺一不可。

　　2、要按時用餐，不要在餐間多吃零食

　　一日三餐是我們攝入營養(yǎng)的主渠道，這符合人體消化系統(tǒng)的生理特點。若餐間多吃零食就會影響正餐時攝入食物的數量。有些學生經常在下午放學后購買路邊攤販食物，這些食品不僅營養(yǎng)成分單純，且大多存在食物衛(wèi)生問題。家長們可在家中為孩子準備放學后的點心，但數量不宜太多。

　　3、要吃清淡飲食，不要嗜好油炸食品、糖果冰淇淋及含糖飲料等高能量食品

　　兒童一天總熱能有一半以上應來自糧食，約1/6來自蛋白質，從油脂中獲得熱能只應點1/4。若過多攝入重油食品或糖，不僅會使熱能攝入過高，使兒童發(fā)生高血壓、高血脂、肥胖、冠心病等現代文明病的危險性大大增加，且由于過于甜膩而難以消化，又因缺乏膳食纖維而影響消化功能，引起消化道疾病，如便秘、胃炎等。

　　4、要文明用餐，不要在用餐時看電視、看書、玩耍或大聲交談

　　就餐環(huán)境要安靜，培養(yǎng)細嚼慢咽的習慣，輕松舒緩的音樂有利于使人保持愉快的情緒。父母可在餐桌上結合菜肴講些有促進兒童食欲的話，或介紹營養(yǎng)知識。餐桌不是糾正兒童不良飲食習慣的場所，應加強平時的教育，不要在就餐時訓斥孩子。