那么是什么原因造成孩子缺鋅呢？

　　1.入量不足

　　谷類等植物性食物含鋅量較肉、蛋奶等動(dòng)物性食物少，故素食者易缺鋅。

　　生長發(fā)育期和營養(yǎng)不良恢復(fù)期相對(duì)鋅需要量增多，孕婦與乳母需鋅亦較多，如攝入不足，可致母親與胎兒、乳兒缺鋅。全胃腸道外營養(yǎng)如未加鋅或加鋅不足可致嚴(yán)重缺鋅。

　　感染、發(fā)熱時(shí)鋅需要量增加，同時(shí)食欲下降，入量減少，易致缺鋅。

　　2.吸收不良

　　各種原因所致腹瀉皆可減少鋅的吸收，尤以慢性腹瀉如吸收不良綜合征，脂肪瀉、腺囊性纖維性變等。

　　谷類食物中含植酸鹽與粗纖維多，妨礙鋅的吸收。牛乳中含鋅量與母乳相似，但牛乳鋅吸收利用不及母乳鋅。

　　3.丟失過多

　　如反復(fù)失血、溶血、外傷、燒傷皆可使大量鋅隨體液丟失;肝硬變、慢性尿毒癥等因低白蛋白血癥所致高鋅尿癥，一些藥物如長期應(yīng)用金屬螯合劑(如青霉胺等)及反復(fù)靜脈滴注谷酸鹽，與鋅結(jié)合自尿排出，皆可致鋅缺乏。

　　4.遺傳缺陷

　　如腸病灶肢端皮炎(AE)為一種少見的常染色體隱性遺傳病，因小腸吸收鋅的機(jī)能缺陷，致體內(nèi)含鋅量減少，血漿(清)鋅、紅細(xì)胞鋅、肌肉鋅發(fā)鋅及尿鋅等皆降低。

　　有肢端皮膚損害，頑固性腹瀉，禿發(fā)及生長發(fā)育障礙，免疫力降低而易患感染。

　　上述內(nèi)容為大家詳細(xì)介紹了關(guān)于導(dǎo)致孩子鋅缺乏的因素知識(shí)，相信家長朋友們都有了一定的認(rèn)識(shí)和掌握。孩子的日常飲食很重要，要合理膳食，營養(yǎng)搭配要均衡。多吃一些補(bǔ)鋅的食物，提高孩子的免疫力，有效的抵抗疾病的侵害。

　　兒童補(bǔ)鋅最好的食物是母乳，人乳中含有豐富的鋅，而且易吸收。在嬰幼兒添加的輔助食品里，動(dòng)物肝、蛋黃、肉末、魚泥等都富含鋅。兒童可多吃牡蠣、瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟、魚、蛋、貝殼、蝦皮、核桃、花生和西瓜等食物。

　　溫馨提示：

　　中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議我國孩子每天鋅的推薦攝入量為：

　　半歲以下是3毫克；

　　6個(gè)月至1歲的孩子，已添加輔助食品，其鋅的吸收率不及母乳，所以每天應(yīng)攝入6毫克，

　　1-4歲9毫克；

　　4-7歲12毫克。

　　10歲以下的兒童，世界衛(wèi)生組織建議每天應(yīng)攝入10毫克的鋅。