春季寶寶長(zhǎng)高個(gè)飲食7原則媽媽要牢記
如何才能讓寶寶長(zhǎng)一個(gè)高個(gè)子呢?下面為您介紹春季長(zhǎng)個(gè),寶寶飲食7原則,媽媽需牢記哦!
原則1:適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
春季容易感到疲乏,即所謂的"春困".蛋白質(zhì)中的酪氨酸可以使腦內(nèi)產(chǎn)生警覺(jué)反應(yīng),還可以增強(qiáng)耐寒能力。因此,可讓寶寶多攝入魚(yú)、雞蛋、瘦肉、蝦、雞肉、牛肉、小米、紅豆、低脂奶制品等富含蛋白質(zhì)的食物。
溫馨提示:寶寶要少吃牛肉、羊肉等性溫?zé)崾澄铮、肉、魚(yú)盡量不要用油炸,米不要淘洗得過(guò)多,也不宜放在熱水中浸泡。
原則2:補(bǔ)充含鈣豐富的食物
春季是幼兒生長(zhǎng)發(fā)育較快的季節(jié),身體對(duì)鈣的需求也相應(yīng)增加。因此,在飲食上要多選用豆制品、骨頭湯、魚(yú)蝦、芝麻和海產(chǎn)品等食物。還要讓幼兒多去戶(hù)外曬太陽(yáng),以促進(jìn)鈣的吸收。
溫馨提示:不要讓幼兒進(jìn)食過(guò)多的糖或甜食,以免消耗體內(nèi)的鈣和維生素D,導(dǎo)致身體缺鈣。
原則3:提供必需量的脂肪
人體的腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸,缺乏將會(huì)影響寶寶的智力發(fā)育。媽咪可給寶寶多吃一些富含植物性脂肪的食物,如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等。另外,茶油、橄欖油、兔肉、鮮貝等也含有豐富的"腦黃金".
溫馨提示:春天容易"上火".寶寶要少吃油炸、巧克力、果脯、辣椒、胡椒、姜等燥熱食品或辛辣食物。有過(guò)敏性疾病的寶寶,要慎吃海鮮、蝦、海魚(yú)、螃蟹等富含組氨酸的食品。
原則4:注意攝取維生素及礦物質(zhì)
春天,幼兒易患嘴邊炎、牙齦易出血、皮膚易干燥。因此,應(yīng)多攝取小白菜、油菜、西紅柿和柑橘等富含維生素C的蔬菜和水果。此外,胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜富含維生素A,可以預(yù)防呼吸道疾病;芝麻、青色卷心菜、菜花等富含維生素E,可增強(qiáng)抗病能力。
溫馨提示:為了吸引寶寶吃的興趣,春令蔬菜可炒、可燉,還可包成餛飩、餃子和春卷等。烹調(diào)蔬菜時(shí)要用猛火,時(shí)間不宜長(zhǎng),以減少水溶性維生素的損失。
原則5:注意攝取足夠的鉀
春天的氣候干燥,容易丟失水分,導(dǎo)致皮膚粗糙。鉀能幫助維持細(xì)胞水分,增強(qiáng)機(jī)體活力,寶寶應(yīng)適當(dāng)多攝入水果、豆類(lèi)及海帶、紫菜、干貝、瓜子等富含鉀的食物。
原則6:選用食物滋補(bǔ)佳品
紅棗、蘑菇、香菇、黑木耳、枸杞子、核桃肉等食物富含多種營(yíng)養(yǎng)素,又都性味甘平,只要適量進(jìn)食,不失為寶寶強(qiáng)身壯體的天然食物滋補(bǔ)佳品,可提高寶寶身體的免疫力。
溫馨提示:對(duì)于身體健康的寶寶,食補(bǔ)是滿(mǎn)足他們生長(zhǎng)發(fā)育最安全、最有效的對(duì)策。對(duì)于體弱多病的寶寶,要在醫(yī)生指導(dǎo)下對(duì)癥進(jìn)行合理的藥補(bǔ)。
原則7:要補(bǔ)充足夠的能量
當(dāng)春季出現(xiàn)"倒春寒"時(shí),寶寶要消耗一定能量抗寒。因此,營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成應(yīng)以高熱量為主,除谷類(lèi)制品外,還應(yīng)選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及時(shí)補(bǔ)充能量。較理想的安排是:早餐攝入熱量多,中餐次之,晚餐最少。
溫馨提示:春天潮濕,食物很容易發(fā)霉發(fā)潮,要避免孩子吃到不衛(wèi)生的食品,此外還要將剩飯剩菜處理好。