活動(dòng)延伸:

　　1、手工區(qū)：提供橡皮泥、各色卡紙、膠水、船體模型、船身模板供幼兒根據(jù)自己的喜好自制船。

　　2、美術(shù)活動(dòng)《我給船兒穿新衣》，教師提供大型般體模型，里外全是白色，供全班幼兒自由發(fā)揮想像添畫喜歡的圖案。

　　活動(dòng)二：青蟹

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1．讓幼兒初步了解青蟹的生殖、生長過程及作用。

　　2．引導(dǎo)幼兒用連貫的語言大膽地表述自己的意見.

　　3．知道青蟹是我們家鄉(xiāng)特產(chǎn),激發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感.

　　活動(dòng)準(zhǔn)備:

　　1.歷屆"三門中國青蟹節(jié)開幕晚會(huì)"片斷

　　2.課件：青解的生殖過程；青蟹的脫殼生長過程

　　活動(dòng)過程：

　　一、觀看"開幕式"片斷引題，激發(fā)幼兒興趣

　　邀請幼兒觀看"三門中國青蟹節(jié)開幕晚會(huì)"片斷

　　1．你看過這些晚會(huì)嗎？在哪看的？

　　2．這些晚會(huì)是在哪里舉辦的？

　　3．為什么要在我們?nèi)�門舉辦青蟹節(jié)？

　　教師總結(jié)：三門青蟹與其它地方的青蟹相比有殼薄螯大、體裝味美、色澤更亮的優(yōu)勢所以會(huì)把青蟹節(jié)放在了我們?nèi)�門。

　　二、說說你眼中的青蟹

　　1．你們有沒有吃過青蟹？

　　2．你眼中的青蟹是什么樣的？它有什么特點(diǎn)？

　　3．青蟹是從哪里來的？

　　三、觀看課件：了解青蟹的生殖、生長過程（教師邊播放課件邊課述）

　　1．播放課件①了解青蟹的生殖過和（教師邊播放課件邊講述）

　　每年的4到10月，三門青蟹的爸爸和媽媽想生寶寶的時(shí)候，媽媽會(huì)先把自己硬硬的外殼脫掉。青蟹爸爸就會(huì)在這時(shí)候來找媽媽，他會(huì)把自己的精子送給媽媽，放在媽媽身體里一個(gè)叫納精囊的地方，當(dāng)青蟹媽媽的卵子成熟后，它會(huì)通過輸卵管滑入納精囊和爸爸的精子見面、結(jié)合，受精卵就這樣出現(xiàn)了，它就是以后的青蟹寶寶，媽媽會(huì)在水面寬闊、水流緩慢的地方生下黃色的受精卵子，之后青蟹寶寶就會(huì)從卵里鉆出來，青蟹媽媽一次能生很多的寶寶，你知道嗎，大約有200萬粒哦！

　�、偃�門青蟹的爸爸媽媽會(huì)在什么時(shí)候生寶寶？

　　②青蟹媽媽會(huì)先做什么事？誰來模仿一下青蟹媽媽脫殼的動(dòng)作？（先邀請個(gè)別幼兒表演，再集體模仿）

　�、蹕寢屢淮文苌�多少寶寶？

　　2．再次觀賞課件①，提問：

　�、侔职謺�(huì)把什么送給媽媽？放在哪里？

　�、谇嘈穼殞毞醭鲋�前叫什么？

　�、壅堄變簝蓛珊献鞅硌萸嘈返纳�殖過程。

　　3．觀看課件②，了解青蟹脫殼生長的過程

　�、偾嘈穼殞毘錾�了它是怎么長大的呢？（鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)表自己的意見）

　�、�"是不是跟小朋友們說的一樣呢，咱們一起來看一看。"（教師點(diǎn)擊課件并講述）

　　青解生出來后卻不能一直不停地長大，它每次都要脫掉身上的外殼才能長大一點(diǎn)，從一只小青蟹長到一只大青蟹它要脫到很多次外殼。在它很小的時(shí)候會(huì)四天脫一次，以后脫殼的時(shí)僮也會(huì)慢慢地延長,每只青蟹的一生一共會(huì)脫13次殼.

　　①青蟹要怎樣才能長大?

　�、谟仔访繋滋烀撘淮螝�?

　　③青蟹一生一共要脫殼幾次?

　　四、青蟹的作用

　　"今天，我們一起認(rèn)識(shí)了我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)--青蟹，青蟹除了吃還有一些別的作用，你知道是什么嗎？"

　�、偎幱脙r(jià)值：青蟹--"海中人參"是高級(jí)的滋補(bǔ)品

　　②工業(yè)原料：蟹殼可制成甲殼素。

　　五、結(jié)尾

　　"小小的青蟹居然有這么多的學(xué)問，老師還想知道更多，請你們回家?guī)臀艺腋�多與青蟹有關(guān)的資料，好嗎？"

　　課后延伸:

　　1、在科學(xué)區(qū)養(yǎng)兩只青蟹供幼兒觀察青蟹的生活習(xí)態(tài)

　　2、表演區(qū):提供蟹殼道具、音樂，供幼兒模仿青蟹爬行、舞蹈等。

　　活動(dòng)三：好吃的糟羹

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解家糟羹糟的做法，在老師的幫助下主動(dòng)學(xué)做糟羹。

　　2、知道三門人有正月十四吃糟羹的習(xí)俗。

　　3、培養(yǎng)幼兒分工合作，體驗(yàn)與同伴一起分享勞動(dòng)成果的快樂。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、做好的糟羹每人一份

　　2、糟羹由來的PPT

　　3、糟羹煉燒制過程圖示

　　4、原料：米粉、筍、肉丁、豆腐、青菜、蘑菇；材料：塑料刀具若干,一次性碗,

　　5、一段歡快的勞動(dòng)樂曲

　　活動(dòng)過程：

　　一、品嘗糟羹、引出話題

　　"今天，食堂的叔叔阿姨們給你們準(zhǔn)備了一份不同的點(diǎn)心，我們一起去瞧一瞧吧。"

　　①請幼兒入座

　　帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入后，教師狀似用鼻子聞聞空氣中飄著的味道后"嗯~好香的味道啊，小朋友們快找到自己的小凳子輕輕地坐下吧。"

　　②說說點(diǎn)心的名字

　　師：今天的點(diǎn)心叫什么？幼：

　�、燮穱L糟羹

　　師：點(diǎn)心好吃嗎？你能前吃過糟羹嗎？在哪里？