如今，果汁飲料成為許多兒童的伴侶。然而，果汁飲料中人工色素的危害卻不容忽視：過量色素進入兒童體內(nèi)，容易沉著在他們未發(fā)育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干擾體內(nèi)多種酶的功能，對新陳代謝和體格發(fā)育造成不良影響。