奶酪非常流行于歐美國家,在中國卻很少有人認可,其實奶酪是一種發(fā)酵的牛奶制品,營養(yǎng)豐富,兒童常吃可以促進身體健康,家長不妨嘗試讓自己的孩子嘗試吃一點。下面就大家總結(jié)一下兒童吃奶酪的好處。
1.熱奶酪有助于消化
由于含有較多的飽和脂肪,奶酪最好熱著吃,以便寶貝充分消化。而且熱著吃香味濃郁,口感不油膩,容易獲得寶貝的認同。
2.巧妙搭配好味道
奶酪具有天然的香氣,這種香氣和馬鈴薯、發(fā)酵面食特別“般配”。從吃法上來說,奶酪烤土豆粒、奶酪烤甜玉米都是簡單又好做的奶酪菜肴,只要把奶酪放在上面就行了。
其實奶酪做菜別有風味,中餐里面也可以使用。比如說,如果寶貝喜歡吃面條,可以把奶酪切碎拌在面條里面;如果寶貝喜歡喝湯,可以把奶酪溶在湯里做成濃湯;如果寶貝喜歡吃燒燉菜,也不妨嘗試著撒一點奶酪粉,風味會更加濃郁可口;制作軟餅、包子等面食的時候,不妨把奶酪加進去,味道真的不錯。
3.早餐的最佳選擇
奶酪營養(yǎng)高、能量高、很耐餓,最適合做早餐食用。只要把奶酪片和火腿片、生菜葉一起夾在面包片中間做成三明治,或者把奶酪放在面包片上面,用微波爐烤一下吃,就是非?煽诘臓I養(yǎng)早餐啦。
當然,媽媽給寶寶吃奶酪時也要注意適量,對于1-3歲的寶貝來說,硬奶酪每天要控制在20-30克,軟奶酪要控制在50-100克。
溫馨提示:奶酪是由牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪和維生素等營養(yǎng)成分,是世界上公認的健康產(chǎn)品,不妨給寶寶適量吃一點。