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幼兒園中班健康教案:涼拌豆腐

媽咪愛嬰網(wǎng) ideagreen.cn 2021年11月02日 16:04:49

  活動(dòng)目標(biāo):

  1. 認(rèn)識(shí)常見的豆制品,知道其名稱和價(jià)值,從而喜歡吃豆制品。

  2. 嘗試自己使用調(diào)味品進(jìn)行涼拌豆腐,體驗(yàn)活動(dòng)的樂趣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  將香干切成若干小塊、牙簽、黃豆若干。

  百葉、百葉、豆腐等。

  活動(dòng)過程:

  1、認(rèn)識(shí)幾種常見的豆制品。

  師:今天老師帶來一些吃的東西,你們認(rèn)識(shí)嗎?

  幼兒說說它們的名稱。

  教師小結(jié):這些吃的東西都是用黃豆做的,他們有個(gè)共同的名字,叫豆制品。

  2、出示香干,幼兒品嘗香干。

  師:你知道你吃的是什么?它是用什么做的?

  師:你還知道哪些豆制品?

  3、幼兒討論教師小結(jié):豆制品有很多,豆制品營養(yǎng)豐富,小朋友要多吃豆制品,對(duì)小朋友的身體是有好處的。

  4、涼拌豆腐師:老師這里有一些豆腐,我們來做涼拌豆腐。

  教師介紹調(diào)味品,示范涼拌豆腐。

  幼兒進(jìn)行涼拌豆腐,互相品嘗涼拌豆腐。

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